もぶりごはん　八寸　たこときゅうりの酢の物　おはぎ　牛乳

今日は沼田に伝わる行事食「さんばいさん」です。
このメニューは毎年、
沼田地域の小学校５校、中学校２校で行っています。
もう今年で１０回目です。

田植えの労をねぎらう行事食なので、
昨年とれたお米、その時期にとれた野菜だけでなく、
根をはるようにと食べられるタコ
ぜいたく品の砂糖・酢などを使っています。

中学３年生は９回目であり、最後の「さんばいさん」です。
地域に伝わる文化などに興味をもつきっかけになればと思います。