最新更新日:2024/05/27 | |
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10月8日(金) 今日の給食
今日の給食、メニューは…
麦ごはん、のり佃煮、豆腐と豚肉の四川風炒め、大学いも、牛乳です。 今から290年ほど前の江戸時代に、大きな災害が起こった時、お米も野菜もできなくてたくさんの人々が困っていました。その時、青木昆陽という人がサツマイモの作り方を広めて人々を助けたそうです。サツマイモには、炭水化物やビタミンCのほか、おなかの調子を整える食物繊維もたくさん含んでいます。今日は、サツマイモを油で揚げ、タレを絡めて大学いもにしました。タレは、給食室で水飴と砂糖、醤油、酢、水を煮詰めて作りました。 |
広島市立祇園東中学校
住所:広島県広島市安佐南区西原七丁目16-1 TEL:082-874-6262 |