９月１６日（金），子どもたちが毎日食べている給食について理解を深める為，１年生の保護者約40人にご参加いただき，給食試食会が行われました。
　はじめに栄養主幹の白銀先生より学校給食をより知っていただくための給食の意義や給食費，献立作成におけるポイント，衛生管理方法，本校の給食指導内容をくわしく説明していただきました。
　その後，みなさんで様々な意見・感想を話しながら楽しく試食が行われました。当日の献立は，わ食メニューで，麦ごはん，さわらの南部揚げ，ひじきの炒め煮，ひろしまっこ汁，牛乳でした。みなさんの感想として一番多かったことは，　「調味料の量をなるべく少なく，塩分2.5ｇと薄味ながら，しっかりうま味が感じられる。驚くほどおいしい。」という声でした。
　各家庭での献立にもぜひ生かしていただきたい気付きが沢山あった試食会でした。