学校横の花壇のマリーゴールドを活用する方法の１つに、花を瓶に生けて飾るグループがあります。校長室にも、きれいに生けた花を持ってきてくれたので、部屋がとても明るくなりました。正面玄関等いろいろな場所に飾ってくれています。メッセージもあるとても可愛い花です。水替えもしてくれるそうなので、長くもつとよいと思っています。

　学校へ行こう週間です。５年生は、自分達が考えたこだわりのラーメンをプレゼンテーションします。参観いただいた地域や保護者の皆様から、どのラーメンがよいかを投票していただきます。
　どのグループも実際に自分たちの考えたラーメンを作っているので、説得力ある説明をしています。ご家庭でご協力いただきありがとうございます。
　グループの発表の合間には、参観いただいた保護者や地域の方からも質問や感想をいただき児童も手応えを感じることができました。
　明日も、他学級がプレゼンテーションを行います。どんなラーメンがあるのか楽しみです。

　＊＊＊１０月３１日（火）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・含め煮
　　　・おかかあえ
　　　・牛乳

　おかかあえ・・・おかかあえの「おかか」とは、何か知っていますか？「おかか」とはかつお節のことです。かつお節は、かつおを半年間かけて乾燥させて作ります。かつお節は、お好み焼きにかけたり、おにぎりの具にしたり、汁物の出汁をとったりと、いろいろな料理に使われます。今日は、キャベツ・ほうれんそう・にんじんとあえて、おかかあえにしました。かつお節のいい香りがしますね。

10月31日（火）〜11月4日（土）の期間で菊花展を開きます。
6年生全員が一生懸命育てた菊です。一本仕立て、三本仕立て、だるま、福助、たくさんの種類の菊、一つ一つに六年生のこれまでの思いがつまっています。ぜひ、来ていただき、菊の魅力をたくさん見つけてください。
6年生児童一同

　＊＊＊１０月３０日（月）の給食＊＊＊
　　　・玄米ごはん
　　　・ホキの赤じそ揚げ
　　　・あらめの炒め煮
　　　・けんちん汁
　　　・牛乳

　あらめ・・・あらめは昆布の仲間で見た目も昆布に似ていますが、昆布と比べて表面のしわがあらいことから「あらめ」と呼ばれています。日本では７月から９月に三重県で多くとれます。昔からよく食べられてきた海そうの一つで、佃煮や酢の物、煮物などの料理に多く使われます。今日は、炒め煮にしています。

　これまで育ててきた菊を見ていただくために、どのように菊を並べたらよいかを話し合ってきました。
　いよいよ菊花展のために、自分の菊を移動させています。もう満開に近い状態の菊もあります。
　１０月３１日（火）から１１月４日（土）までが菊花展となっております。ぜひ６年児童の菊をご覧ください。

　グループで伴南の歴史について調べています。
　一人ひとりがなぜその内容を伝えたいかを理由とともにグループの友達に伝え、グループで伝える内容を決めています。
　「校歌」を調べるグループでは、校歌の意味を知ってほしい理由を話し合っていました。「意味も分からずに歌っている人もいると思うよ。」などと、自分の意見をしっかり伝えています。どのグループも、とても熱心に話し合いをしているのが素敵です。

　秋も深まり、ハートフルボランティアの花壇の植え替えの季節となりました。根っこから花を抜き、土を耕したり、枯葉を取り除いたりします。
　これまでみんなの心を和ませ、まだきれいに咲いているマリーゴールドを捨ててしまうのは忍びないので、総合的な学習の時間では、このマリーゴールドの利用方法を考えています。みんなが笑顔になるために、このマリーゴールドをどう変身させるのかが楽しみです。

　＊＊＊１０月２７日（金）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・さばの塩焼き
　　　・キャベツの昆布あえ
　　　・八寸
　　　・牛乳

　郷土「広島県」に伝わる料理・・・八寸は、広島県に古くから伝わる郷土料理です。さといも・大根・ごぼうなどの季節の野菜と、鶏肉などを、さとうやしょうゆで味付けした煮物です。昔は直径が八寸、約２４センチメートルのお椀に盛り付けていたので、この名前がつきました。お祭りや法事など、たくさんの人が集まる時によく作られています。

　３年生が歯科検診を受けている様子です。きちんと列になり、静かに並んで待っています。給食後の歯みがきが復活し、歯をきれいにする意識が高まっています。検診で日頃の歯みがきの仕方も振り返ることができるでしょう。

　＊＊＊１０月２６日（木）の給食＊＊＊
　　　・パン
　　　・りんごジャム
　　　・ポークビーンズ
　　　・野菜ソテー
　　　・牛乳

　白いんげん豆・・・白いんげん豆は、金時豆・うずら豆・とら豆など、たくさんの種類があり、見た目が白いものを白いんげん豆と呼んでいます。いんげん豆には、たんぱく質・カルシウム・鉄・糖質・ビタミンB1など、成長期に必要な栄養素がたくさん含まれています。調理の方法も多くあり、今日のように煮込み料理やスープに入れて、色々な国で食べられています。

　＊＊＊１０月２５日（水）の給食＊＊＊
　　　・広島カレー
　　　・小松菜のソテー
　　　・牛乳

　広島カレー・・・広島カレーは、広島市の給食で考え出された手作りカレーです。お店で売っているカレールウを使わず、給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めてカレールウを手作りしています。給食の先生たちは、こげないように、３０分間ずっと混ぜ続けて作ります。かくし味に、お好みソースと広島特産のかきから作られるオイスターソースが入っています。野菜が溶けるくらいにじっくり煮込んでいます。

　体育館一面にいろいろな用具があります。児童がいろいろな跳び方を考え、それをみんなに知らせます。
　「マリオ跳び」とみんなが名付けた跳び方は、ゲームのキャラクターのように、片手を上げて跳び上がるようにする跳び方です。いろいろな跳び方を真似することで、体の使い方や踏切の仕方が自然に身に付きます。
　

　＊＊＊１０月２４日（火）の給食＊＊＊
　　　・減量ごはん
　　　・親子うどん
　　　・ちくわのお好み揚げ
　　　・即席漬
　　　・牛乳

　ちくわのお好み揚げ・・・ちくわのお好み揚げは、広島名物の「お好み焼き」にちなんで作られました。小麦粉・あおさ・紅しょうが漬を混ぜ、お好みソースも一緒に入れて衣を作り、ちくわにつけて揚げました。しっかり味がついているので、そのまま食べてもおいしいですよ。お好み焼きの風味がしますね。

　地域のラーメンを扱う企業を調べることから、今度はラーメン開発へと学習が進んでいます。グループごとに、自分たちが考えたラーメンについてプレゼンテーションをします。どんな思いでこのラーメンを作ったか、工夫したところはどこかが伝わるよう、タブレット端末を使って発表します。聞いている児童は、気付きを付箋紙に書き、どうすればもっとよいものになるかをアドバイスします。
　発表のスライドは、写真や文字を工夫し、どのグループも分かりやすく工夫されていました。実際に自分が考えたラーメンを家庭で作ってみた児童もいます。熱意が感じられる発表です。

　＊＊＊１０月２３日（月）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・生揚げの中華煮
　　　・小松菜の中華サラダ
　　　・牛乳

　教科関連献立「広島市の人々の仕事」・・・３年生は社会科で「広島市の人々の仕事」を勉強します。広島市では、いろいろなものが作られています。その中でも給食では、広島市で作られている小松菜を献立によく取り入れています。小松菜は、広島市の安佐南区や安佐北区で多く作られている地場産物です。主にビニールハウスで栽培され、年々作られる量が増えています。広島市以外でも県内では尾道市・安芸高田市などで栽培されています。

　緑の羽根募金を、栽培委員会が行いました。正門前にはあっという間に列ができました。緑の羽根と、花の種、バッジの中から好きな物を選び募金をします。児童は、募金したい物をあらかじめ考えてきているようです。保護者の皆様、ご協力をありがとうございました

　つぼみが大きくなってきた菊に、花形を整えるための輪台を付けます。輪台をつけることで、花弁を下から支えることができます。
　まず初めに、菊ボランティアの方から、取り付け方の説明を聞きました。一番気を付けるのは、つぼみを傷つけないことです。支柱の長さも菊の茎の高さに合わせて切りました。児童は、菊ボランティアの方に相談しながら、ていねいに作業しました。保護者の方も参加していただきありがとうございました。

ハートフルボランティアで育てた花を植え替える時期がやってきました。
抜いた花をどのように活かすか話し合っています。

　＊＊＊１０月２０日（金）の給食＊＊＊
　　　・ドライカレー
　　　・いもいもドレッシングサラダ
　　　・牛乳

　いもいもドレッシングサラダ・・・今日のサラダには、じゃがいも・さつまいも・さといもの３種類のいもが入っています。いも類には、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物繊維が多く含まれています。サラダの中の３種類のいもがわかりますか？秋は、いもが多くとれる時期です。味わいながら食べましょう。