今日の給食は　小型セサミパン　きのこスパゲッティ　フレンチサラダ　牛乳　です。

　みなさんは何種類のきのこを知っていますか。しいたけ・まつたけ・えのきたけ・しめじは，よく知っていますね。最近は，まいたけやエリンギもお店でよく売られています。お店で売られているきのこは約20種類くらいあるそうです。今日はきのこスパゲッティにぶなしめじとえのきたけを使っています。

　今日の給食は　麦ごはん　真鯛の揚げ煮　八寸　牛乳　です。

　今日は地場産物の日です。広島県でとれた真鯛を真鯛の揚げ煮に使っています。瀬戸内海でとれる真鯛は豊富なえさを食べ，強い潮の流れの中を泳ぎ回って，身が引き締まったおいしい魚に成長します。

　６年生が，朝の時間に各クラスへ行き，ユニセフ募金の呼びかけを行いました。自分たちでパワーポイントを操作したり，自分たちで書いたポスターを使ったりして，ユニセフの目的について説明しました。
　みんなの前で発表するのは，とても緊張したけれど練習してきた成果を発揮することができました。

　休校明けの６月に植えた稲がここまで生長したくさんの穂をつけました。
写真は，牛乳パックで育てた稲の穂を挟み込み，引っ張りながら脱穀している様子です。
一生懸命育てた稲が立派に生長し，子どもたちも喜んでいました。

　今日の給食は　麦ごはん　焼き肉　わかめスープ　牛乳　です。

　わかめは，海そうの中でも骨や歯をじょうぶにするカルシウムを多く含んでいます。また，ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・鉄・ヨードなどの栄養素やお腹の調子を整える食物せんいも多く含んでいます。今日は，わかめスープに入っています。

　本日から，運動会の練習が始まりました。最高学年として，どのような思いを持って表現をするのかを考えながら練習に取り組んでいました。１７日の本番に向けてベストを尽くしたいと思います。

　今日の給食　そぼろごはん　みそ汁　牛乳　です。

　そぼろとは魚や肉，卵などを味付けして，ぽろぽろとした状態になるまで炒めたものを言います。今日はツナ・卵・ごぼう・みじん切りにしたにんじん・しいたけ・しょうがが入っています。あっさりした味付けで，ペロっと食べられる一品です。

　今日の給食は　広島カレー　フルーツポンチ　牛乳　です。

　広島カレーライスは，広島市の給食で考え出された手作りカレーです。お店で売っているカレールウを使わず，給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めてカレールウを手作りしているので，脂肪と塩分を減らすことができます。かくし味に，広島特産のかきから作られるオイスターソースとお好みソースが入っています。

　今日の給食は　バターパン　コロッケ　温野菜　野菜スープ　牛乳　です。

　今日のコロッケの付け合わせは，ブロッコリーです。ブロッコリーは，キャベツやカリフラワーと同じ仲間です。一番おいしいのは寒い季節で，ビタミンCやカロテンをたくさん含んでいる色の濃い野菜のなかまです。

　今日の給食は　ごはん　ピリカラから揚げ　切干大根のナムル　はるさめスープ　牛乳　です。

　切干し大根は，大根を切って干したものです。大根は，太陽に当てることで甘みが増し，貧血を防ぐ鉄分や，歯や骨をじょうぶにするカルシウムも増えます。食物せんいも多く含んでいるので、おなかの調子を整えてくれます。今日は切干し大根のナムルに使われています。