７月１４日（木）に食育授業を行いました。給食センターでどのように給食が作られるのかについて，給食センターの栄養士さんが分かりやすく授業を行ってくださいました。
２７００人分の給食をたった１６人で毎日作っていることや，学校ごとに食缶が色分けをされていて，間違えないように工夫されていること，給食センターには見たこともないくらい大きな鍋や冷蔵庫，皮剥き器や蒸し器があること等学びました。
また，実際に使われている道具も持ってきていただき，１年生の身長と同じくらい大きい「おたま」や「へら」を実際に持たせてもらいました。とても重たくて，ずっとかき混ぜるのは大変だということを実感できたようです。
さらに，食べ物は３つの色に分かれており，給食では１食で全ての色の食べ物を取れるようになっているというお話もしていただきました。
子どもたちは興味津々で話を聞いており，給食や自分の食べているものについて興味をもつきっかけになればいいなと思います。
ご協力いただいた給食センターの皆様ありがとうございました。