＊今日の献立＊
ごはん
肉豆腐
からしあえ
チーズ
牛乳


　久しぶりに，１年生の給食準備を覗くと，とてもテキパキと給食の準備をしていて驚きました。「おかずがない人はいませんか。」「後５皿ありません。」など，声を掛け合い，協力しながら準備をする姿は，とても立派でした。給食もしっかりと食べていました。

　５年生では福祉教育の一環として、「車いす体験」を例年行っています。今年も１０台の車いすを用意し、体験しています。まずは体育館内に設定したコースを走ります。自力で走ろうと頑張るのですが、２cmの段差やマットの上で空回りする車輪に悪戦苦闘。車いすで移動することの難しさを実感しました。次に体育館の外を介助付きで走ってみました。坂道を下ることや階段を抱えられて降りることに怖さや申し訳なさを感じ、実際に乗っている方の気持ちを感じることができました。この体験を機に、自分の視野を広げ、困っている人の気持ちに寄り添うことができるよう成長してもらいたいと思います。

金属の実験では，金属球をあたためたり冷やしたりしたら，金属の輪を通るのかどうかを調べました。
空気や水の実験から，
『冷やしたら体積は小さくなり，あたためたら体積は大きくなる』
ということがわかっていたことから，
「金属の実験でもこの考えが使える！」
とほとんどの子どもが思っていました。

実験前に，輪に金属球が入ることを確認し，いざ実験！
全員が実験器具を使って，金属球をあたためて輪に通るか確認・・・
「入らん！！！」といたるところから声が。
逆に冷やしてみると・・・
（水道水で冷やしたとき，金属球から「ジュ〜」と音がしたため，誰もが驚いていました。）
子どもたちからは，「入った！！！」と。

今回の実験も，前回までも結果と同じで，「あたためたら体積が大きくなり，冷やしたら体積が小さくなる」ということがわかりました。

理科では，「ものの温度と体積」という単元を学習してきました。
空気，水，金属の体積は，冷やしたときとあたためたときとでは変化があるのか？
ということで実験を行いました。

空気の実験では，いろはすのペットボトルを氷水につけるとどうなるか・・・
へこんだ！！！と子どもたち。
お湯につけると，ふくらんだ！！！と驚いた様子でした。

水の実験では，空気の実験からわかったことを生かして予想を考えていました。
水の動きが目に見えてわかったので，子どもたちも満足そうでした。

４年生の体育では，跳び箱をしています。

開脚跳びをはじめ，台上前転，閉脚跳びにチャレンジしています！
どの技も３年生までに挑戦したことのある技だったので，
今回は，段数を上げてチャレンジしている子がたくさんいます。
また，苦手な技では，踏み切りや手を着く位置などを確認しながら取り組んでいる様子が見られました。
上手に跳んでいる友達の様子を見ながら，できる技を増やしていってほしいです。

＊今日の献立＊
麦ごはん
さばのみそがらめ
温野菜
のっぺい汁
牛乳


　今日は，３年１組を訪問しました。このクラスでは，給食係が作った配膳図と給食の決まりを黒板に貼って，みんなでしっかりと給食が食べられるよう取り組んでいます。

　ごはんとごはんに合うおかずが基本となっている日本食では，左手で茶碗を持って食べられるように，ごはんを左手前に置いて食べます。ご飯を左手前，汁碗を右手前に置く置き方は，平安時代にできたと言われています。左側に上位のものを置くという日本の考え方も反映されています。日本で，お米が大切にされてきたことがよくわかるマナーの１つです。

＊今日の献立＊
広島カレーライス
ひじきサラダ
ぽんかん
牛乳


　広島カレーライスは，いつもとは違う調味料を隠し味に使っています。広島特産の牡蠣から作られる「オイスターソース」と，お好み焼きでおなじみの「お好みソース」です。
　また，野菜を小さく切り，しっかりと煮込んで野菜のうま味を出すように工夫し，いつもよりまろやかで，少し甘味のあるカレーライスに仕上げました。

＊今日の献立＊
麦ごはん
さけの塩焼き
たくあん
みそ汁
牛乳

　今日は行事食「全国学校給食週間」でした。
　１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。毎日，給食について考えたり，食べ物の大切さについて考えようとういう週間です。初めて給食が行われた明治２２年は，おむすび，塩さけ，漬け物といった献立だったそうです。今日は，その頃の献立にちなんで，さけの塩焼きとたくあんを取り入れました。

＊＊五日市南小学校の学校給食週間＊＊

　五日市南小学校では，先週を学校給食週間とし，給食委員会を中心に「おかずからっぽ週間」を行いました。クラスで，おかずをからっぽにすることができたら赤色のリンゴ，できなかったら青色のリンゴがもらえる仕組みです。

　健康な体をつくるために，作ってくれる方々への感謝の気持ちを伝えるために，からっぽにしようという取組でした。とても楽しく取り組んでくれたようで，一週間，とてもよく食べていました。

　地震後に津波が発生したと想定して，避難訓練を行いました。
　子どもたちが落ち着いて災害の状況を聞き取り，すみやかに指示に従い，安全に避難できるようにすることをねらいとしています。
　南校舎の２・３年生は南校舎の屋上へ，西校舎の３・４・５年生は西校舎西階段から屋上へ，東校舎の１・５・６年生は東校舎４階から西校舎屋上へ上がりました。どの学年も安全に避難し，校長先生・教頭先生の話を真剣に聞いていました。
　

＊今日の献立＊
麦ごはん
のり佃煮
高野豆腐のうま煮
黒豆のはじき揚げ
牛乳


　黒豆は正月のおせち料理でよく食べられます。おせち料理には，昔のひとの知恵と，幸せに暮らしたいという願いが込められています。黒豆には「まめに暮らせますように」という意味があります。

　今日の「黒豆のはじき揚げ」は，戻した黒豆にでん粉をまぶし，油で揚げ，最後にさとうと塩で味をつけて仕上げました。ほんのり甘くて，おやつ感覚で，とても食べやすかったようです。残食は，ゼロでした。

　２月８日（木）の校内長縄大会に向けて，どのクラスも長縄練習をがんばっています。
　今年度は，１月22日（月）から大会までの大休憩を「長縄練習期間」として，全校一斉に練習に取り組んでいます。

＊今日の献立＊
小型バターパン
中華そば
ハムと小松菜のソテー
ヨーグルト
牛乳


　今日は，子どもたちの大好きな中華そばでした。
　中華そばは，給食センターから，めんと出汁が別々に届きます。めんに少し出汁をかけて，ほぐしてから配膳します。中華そばを，美味しく食べてもらうために考えられた工夫です。３年３組では，上手にほぐして，配膳していました。
　とてもよく食べていました。

　毎月22日は「子ども安全の日」です。
　今年度も，ふれあい活動推進協議会主催で，五日市南中学校区３校が相互に交流する形での「あいさつ運動」が行われています。小雨の降る寒い朝でしたが，楽々園小学校の方が来られ，東門に立ってくださいました。
　また，児童会によるあいさつ運動も行われ，校舎の入り口や渡り廊下に元気なあいさつの声が響いていました。

＊今日の献立＊
広島そだちのそぼろごはん
わかめスープ
みかん
牛乳


　今日は地場産物の日です。広島県の安佐南区でたくさん作られている「広島菜漬」を使って，広島そだちのそぼろごはんを作りました。

　広島そだちのそぼろごはんは，豚肉・小松菜・白ねぎ・ちりめんいりこ・広島菜漬を炒め，炒り卵とごま・ごま油を加えて作ります。味付けは，にんにくとしょうゆで，シンプルに仕上げました。広島菜漬の風味がよく，ごはんにとても合います。よく食べていました。

　今月も，ロング昼休憩に５分間の持久走を行っています。
　16日（火）は１・６年生，19日（金）は３・４年生が走り，２・５年生は24日（水）に走る予定です。寒くても，走っていると体がぽかぽか温まります。

＊今日の給食＊
玄米ごはん
さわらの磯部揚げ
ごまあえ
ひろしまっこ汁
牛乳


　今日は，食育の日（わ食に日）です。
　食育の日は，食の大切さを考える日です。今日の給食は，主食は「玄米ごはん」，主菜は「さわらの磯辺揚げ」，副菜は「ごまあえ」，そして「ひろしまっこ汁」で，一汁二菜の献立です。ひろしまっこ汁は，ちりめんいりこで出汁をとり，そのまま具としても食べる，オリジナルのみそ汁です。

　今日のひろしまっこ汁には，花型のハッピーにんじんが入ってました。２年２組の教室では，「花型のにんじんが入ってる！！」と見つけた子が声を出し，「いいなぁ」とその子の周りに集まっていました。楽しい給食時間が，もっと楽しくなりますように。

１月１８日（木）に，社会科の授業で消防署へ見学に行きました。
消防署の中や，消防車・救急車を見せていただいたり，消火器の使い方の訓練をしたりしました。
子ども達は，真剣に話を聞いていました。
見学を通して，消防署の人の仕事の工夫について学ぶことができました！

＊今日の献立＊
リッチパン
ポークビーンズ
野菜ソテー
牛乳


　今日の野菜ソテーは，ウインナー・コーン・キャベツを炒め，塩こしょうで味を調えて作りました。たくさんのキャベツを使うため，のんびり炒めていると水分が出て，ベチャっとしてしまいます。そうならないように，キャベツや塩こしょうを入れるタイミングを図って，丁寧にすばやく作ってくれました。キャベツの食感がきちんと残った，見た目にもキレイなソテーに仕上がりました。

　たけのこ・たんぽぽ学級の１月の飾りは，新春らしい鮮やかな色あいです。書き初めの文字は，力強く生き生きとしています。

＊今日の献立＊
柳川風丼
がじつあえ
牛乳


　どじょうとごぼうを土鍋で煮て卵でとじたものを柳川鍋といいます。これは，福岡県の柳川でとれるどじょうを使った郷土料理が始まりと言われています。今日は，柳川風なので，どじょうの代わりに牛肉を使い，丼にしました。２年４組の教室では，丼が大人気で，いつも食べるのに時間がかってしまう子も，ペロリと食べてくれました。

　がじつあえは，ほうれん草とあなごを使った和え物です。広島県尾道市の郷土料理で，正月などのお祝いの日に作られていたものです。