１０月１１日（金），学年学級活動でオタフクソースから講師の先生を招いて，お好み焼きのつくり方を教えてもらいました。朝から子どもたちはどきどきわくわくしていました。
　はじめに，お好み焼きの焼き方を教えてもらいました。生地を伸ばして，具材を重ねていきます。豚肉を並べたら，いよいよ最大の難関です！へらを使ってひっくり返します。先生がひっくり返すと，子どもも大人も「おぉ〜！！」と拍手していました。キャベツを蒸らしている間に，お好み焼きクイズをして，お好み焼きの歴史を勉強しました。それから，麺を炒めてさらに重ね，卵の上にのせます。お好みソースと青のりをかけたら完成です。おいしそうなお好み焼きを目の前に，子どもたちはとても張り切っていました。
　そしていよいよ自分たちがつくる番です！おいしいお好み焼きをつくりたいと，真剣な目をしていました。子どもたちの中で一番難しいのは，やはりひっくり返すところです。「せーのっ！」と勢いよくひっくり返しました。上手に返す子もいて，先生からほめられました。お好み焼きが完成して，熱々のお好み焼きを食べました。自分でつくったお好み焼きは特別おいしかったようです。子どもたちのはじける笑顔が印象的です。
　最後に，お土産のお好み焼きセットをもらいました。家でまたつくりたいと嬉しそうに持って帰りました。後日，教えてもらったことを家庭で活かして，お好み焼きをつくったよと言う子どもの声を聞きました。とてもおいしくできたそうです。