《6月8日の給食》
　ごはん　いり豆腐　卵とほうれんそうの炒め物　牛乳

【卵とほうれんそうの炒め物】
　卵とほうれんそうの炒め物には，たくさんのほうれんそうを使いました。家で炒め物を作るように，ほうれんそうを一度ゆでるのですが…これが重労働です。ざるいっぱいのほうれんそうをゆでては冷まし，ゆでては冷まし…30回は繰り返したのではないかと思います。その苦労があり，色もきれいで食感も良い炒め物ができました。

　今日は4年生の返却での一コマです。返ってきた食缶を見ていると，とてもきれいに食べている学級を見つけました。担任に話を聞くと，ある子どもが一生懸命きれいにしてくれたようです。お礼を伝えに行きました。ほうれんそうを一生懸命ゆでた先生もとても喜んでくれると思います。ありがとう。

《6月7日の給食》
　麦ごはん　ホキのレモン揚げ　即席漬　赤だし　牛乳

【日本型食生活】
　今月のテーマは「日本型食生活について知ろう」です。成長期にある子どもたちは，今から正しい食生活を考えて，健康で丈夫な体をつくることが大切です。給食では，主食・主菜・副菜・牛乳を上手に組み合わせた献立にしています。今日の主食は「麦ごはん」，主菜は「ホキのレモン揚げ」，副菜は「即席漬け」，そして汁物の「赤だし」です。このような献立を「一汁二菜」といい，栄養のバランスがとれた食事になります。

　今日は3年生の教室での一コマです。毎月数回，給食センターだよりが学校に届いています。今日は日本型食生活についての内容でした。3年生のある教室を見ると，給食センターだよりを参考にしたのか，黒板にイラストが描かれていました。とても伝わりやすいです。

試食会のメニューは子どもたちと同じです。

ハヤシライス　チーズポテト　冷凍みかん　牛乳

お母様方が準備をして，みんなでいただきますをして食べました。

お味は如何だったでしょうか？

試食会の感想等は，後日ＰＴＡよりプリントとして配布されます。

《6月5日の給食》
　ハヤシライス　チーズポテト　冷凍みかん　牛乳

【チーズポテト】
　チーズポテトは，じゃがいもをゆでた後，チーズとパセリ，塩こしょうを加え，混ぜていきます。混ぜるのも辛いのですが…一番大変そうなのが，各クラスの食缶につぎわけていく作業です。粘りが出て重たく，くっつくチーズポテトを，つぎわけていきました。

　今日は1年生の教室での一コマです。今日は天気が悪かったこと，みかんの不作で，いつもよりサイズが大きかったことで，少しむきづらそうでした。そんな中，上手にむけたよ〜と花のように上手にむいている子どもがいたので，思わず写真を撮りました。

　給食試食会にお越しいただいた保護者の皆様，本日は本当にありがとうございました。「子どものため」という想いが伝わったようで，とても嬉しかったです。これからも安全でおいしい給食を楽しく食べられるように，よりよくできるように，努めていきたいと思いますので，よろしくお願いいたします。

　６月５日（火），ＰＴＡ学年部さんのお世話で，給食試食会が開かれました。教室からあふれるくらい保護者の皆様が集まってくださいました。

　本校栄養教諭より，給食の献立が決まるまでと，衛生管理に気を付けながら調理している様子について説明がありました。食育の大切さにもふれ，とても有意義な会だったと思います。

　健康教育課からも視察があり，実際に調理を担当しているアグリフーズの栄養士さんも参観に来られました。

　お世話してくださった学年部の皆様ありがとうございました。

《6月4日の給食》
　麦ごはん　筑前煮　カミングサンマルサラダ　牛乳

【行事食「歯と口の健康週間」】
　６月４日から１０日は，「歯と口の健康週間」です。よくかんで食べることは，むし歯の予防だけでなく，歯を丈夫にし，あごも発達させます。また，脳が刺激されるので，頭の働きもよくなります。今日の「カミングサンマルサラダ」は，一口３０回かんで食べることを目標にした「噛ミング３０運動」に合わせた料理です。かみごたえのある切干し大根や食感のよい茎わかめを入れています。

　今日は2年生の教室での一コマです。筑前煮を見た目で苦手と思い，減らした子どもが，食べてみると意外とおいしかったようで，おかわりしに来ていました。しょうゆ・さとう・みりん・塩のしっかり味の味付けが好きだったようです。