《8月28日の給食》
　減量ごはん　のり佃煮　かやくうどん　かわりきんぴら

【かわりきんぴら】
　名前の通り，少しかわっているきんぴらです。せん切りのじゃがいもが入っています。ごぼうも一緒に入っているのですが，じゃがいもと一緒に食べることで，ごぼうの苦みを感じにくくなります。

　今日は1年生の教室での一コマです。のり佃煮を初めて見て「何これ？」と食べる前に減らそうとしている子どもが7,8人いました。一口だけ食べてごらんと伝えると，おいしかったのか，全部食べる子どもも出てきました。食の経験を増やすことで，いろんな食べ物の味を知って欲しいです。