《9月4日の給食》
　パン　いちごジャム　さけのレモン揚げ　温野菜　コーンスープ　牛乳

【さけ】
　さけは川で生まれて，海で育つ魚です。そして3年から4年たつと，地球を半周するくらいの旅をして，卵を産むために，再び生まれた川にもどってきます。このとき，地引網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉があるように，身はうすい紅色をしています。今日は，さけにでんぷんをつけて，油で揚げ，レモン果汁の入ったたれをからめた，さけのレモン揚げです。

　今日は，1年生の教室での一コマです。教室が片付けの雰囲気の中，あと2つ残ったさけのレモン揚げを，一生懸命食べている子がいました。片付けの雰囲気に負けて，残してしまう子も多いのですが，最後まで頑張ってくれました。空っぽにしてくれて，ありがとう。