《3月13日の給食》
　パインパン　大豆シチュー　三色ソテー　いちご　牛乳

【三色ソテー】
　今日は，ウインナー・小松菜・コーンの三色ソテーでした。大量調理＋食べるまでに少し時間がかかるセンター給食は，青味の色がくすみやすいです。小松菜のきれいな緑色を残すためには，できるだけ釜の中に置いておく時間を少なくする必要があります。1500人分のソテーをさっとつぎ分けていきました。

　今日は給食の返却での一コマです。今週で6年生の委員会活動も終わりです。今年度ずっと，コンテナに食器や食缶を返却する手伝いをしてくれました。とても助かりました，ありがとう。あと2日，よろしくお願いします。