《3月7日の給食》
　麦ごはん　レバーのから揚げ　はりはり漬け　さつま汁　牛乳

【はりはり漬け】
　はりはり漬けには，切干し大根が入っています。切干し大根には食物繊維が多く含まれていて，おなかの調子を整えたり，生活習慣病を防いだりするなど，健康な体を保つための大切な働きがあります。センターでは歯ごたえがあるよう，さっとゆでていきました。

　今日は2年生の教室での一コマです。少し残っていたさつま汁を，集めて食缶の中をきれいにしてくれました。つぎ終わると食缶の蓋を閉めたり，運びやすいように並べたり，片付けやすいようにテキパキと動いていました。