《2月22日の給食》
　麦ごはん　ししゃものから揚げ　ひじきの炒め煮　豆腐汁　牛乳

【ししゃものから揚げ】
　ししゃもは，漢字で書くと，「柳の葉の魚」と書きます。これは，柳の葉のように細長い形をしていることからついたものです。ししゃもは，いりこなどの小魚と同じように，頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。カルシウムを多く含んでいるので，骨や歯を丈夫にしてくれます。

　今日は1年生の教室での一コマです。給食準備中に「今日は食べられる気がするから見に来て！」と声をかけられたので，様子を見に行きました。ひじきの炒め煮が苦手でしたが，宣言通り空っぽにしてくれました。
　また，食べる量や箸の使い方など，本当に成長したなと感じました。こんなにきれいに食べられるなんて，大人も驚いてしまいます。