《1月11日の給食》
　麦ごはん　さばのみそがらめ　のっぺい汁　みかん　牛乳

【さば】
　さばは日本各地の海で獲れ，おいしい時期は夏から冬にかけてです。含まれている２種類の脂は，血の流れをよくし，血管が詰まるのを防いだり，記憶力を高めたりしてくれます。センターでは揚げたさばに，たれをからめて作りました。

　今日は4年生の教室での一コマです。きれいに食べたよ！と教えてくれたので，写真を撮りました。食缶の中もきれいに空っぽでした。