《5月23日の給食》
　小型黒糖パン　ミートビーンズスパゲッティ　カルちゃんサラダ　チーズ　牛乳

【新玉ねぎ】
　ほぼ毎日給食に出てきている玉ねぎですが，今日のスパゲッティの玉ねぎから，新玉ねぎが届き始めました。水分を多く含んでいるので，給食のような大量調理になると，水を少なめにするなど，調整することもあります。今日はしっかり炒め，より甘みを出しながら調理しました。

　今日は4年生の教室での一コマです。牛乳パックをきれいにたたみ，しっかり詰めていました。この学級は牛乳パックをたたむ係がいるそうです。また，食べ終わってから「今日もおいしかったです」と近くに来て，伝えてくれる子どももいました。ありがとう。センターの方にも伝えますね。