☆〜9/24(木)今日の献立〜☆

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バターパン

ボルシチ

ハムサラダ

牛乳
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今日の給食は、教科関連献立です。
4年生は、社会科で世界とつながる広島県について勉強をしています。
広島県は、ロシアのボルゴグラード市と姉妹都市交流を行っているため、ロシアの伝統的な家庭料理である「ボルシチ」を給食にとりいれました。

世界3大スープの一つでもある「ボルシチ」

赤い色が特徴的なスープですが、その正体は「ビーツ」という野菜です。

ビーツには、ミネラルやビタミン、食物繊維などが豊富に含まれており、「奇跡の野菜」「食べる輸血」といわれるほどのスーパーフードなんです！！！

角切りのビーツが入ることで、とても色鮮やかなスープになりました☆