１月２９日（月）の献立
〈麦ごはん　牛乳　さけの塩焼き
　　　　　　　　　　たくあん　みそ汁〉

　学校給食は、明治２２年（１８８９年）、山形県の忠愛小学校で始まりました。その後、戦争がひどくなり、食糧不足で学校給食は中止されていました。戦争が終わり、昭和２１年（１９４６年）１２月２４日に学校給食が再開されました。この日を記念して全国学校給食記念日」が設けられましたが、ちょうど冬休みに入る時期のため、１か月後の１月２４日を記念日として、この日から１週間を全国学校給食週間としています。

　今日は給食が始まったころの献立です。よく、さけの塩焼きと漬物が出たそうです。
毎日の食事に感謝したいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊

朝のテレビ放送で給食センターの様子や配膳で気をつけることなどを学びました。

「そんなに手を洗うの！？」「作るの大変そう…。」「野菜を洗うの，冷たそう！」

テレビを見ながら感想が飛び交いました。特にセンターの方が，安心安全にとても気を遣っていることを知り，たくさんの子どもが驚いていました。

頭を付け合わせて、集会遊びの計画を練っています。

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５年生は、児童朝会の原稿づくり、６年生を送る会の提案づくりに取り組みました。
６年生は・・・何やら企んでいるようです。
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１月２６日（金）の献立
〈麦ごはん　のりつくだ煮　牛乳
　　　高野豆腐のうま煮　黒豆のはじき揚げ〉

　お正月におせち料理でよく食べられる「黒豆」。まめに（元気に）長生きできますようにという願いを込めて食べられます。給食では、この黒豆をはじき揚げにしました。
　当日、沸騰させた湯に黒豆を入れ、再び沸騰したら火を止め、１時間くらい置きます。戻した黒豆にかたくり粉をまぶして、フライヤーで揚げました。揚げあがったら、熱いうちにさとうを塩少々を混ぜたものをまぶして出来上がりです。

　子どもたちは、あまり食べなれない黒豆ですが、こういう食べ方もあるんだ、と思ってくれたらいいなと思います。
　ごはんが食べやすいように、のりつくだ煮がつきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊

　１月２５日（木），ＰＴＡ主催の給食試食会が開かれました。３０名を超える方に参加して頂きました。

　本校栄養教諭や給食センターから講師を招き，給食献立から調理に至るまでの流れを説明して頂きました。

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５年生は、完食ポスターを作成しました。
６年生は、新しいキャラクターを生み出そうと相談しています。
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雪の舞う中、花壇にパンジーの苗を植えました。
雑草も取り除きました。

担当している掲示板のポスターを貼り替えました。
高い位置でも、協力して確実に貼り付けます。

１月２４日（水）の献立
〈麦ごはん　牛乳　さばのみそがらめ
　　　　　　　　　　　温野菜　のっぺい汁〉

　寒い日が続きます。寒い日にぴったりの給食でした。
　のっぺい汁は根菜類たっぷりで、じゃがいもでん粉でとろみをつけた汁ものです。苦手なものが入っている人でも、体が温まるのでぜひ、食べてもらいたい汁ものです。

　さばのみそがらめは角切りのさばに薄く下味をつけ、でん粉をつけて油で揚げます。そのあと、赤みそ・みりん・さとう・水でみそだれを作り、揚げたさばにからめます。
　さばは身が柔らかく、くずれやすいので、そっと、さっと混ぜるようにしていましたが、なかなか難しかったです。外はサクっ、中はふわっと揚げあがっていたので、おいしく食べてもらえたと思います。ごはんがすすむ一品でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊
　

今年度３回目のあいさつ運動でした。
児童会と代表委員会が，正門や東門，げた箱の前などに立ってあいさつをします。今週は，毎日のように雪がちらついており，とっても寒い中でのあいさつ運動となりましたが，日に日にあいさつの声が大きくなっていたような気がします。

　今週であいさつ運動は終わりますが，元気なあいさつを続けていってほしいと思います。

今朝はいちだんと寒かったですね。そんな中でも、あいさつ運動をがんばりました。
いい笑顔とあいさつで、心があたたかくなった・・・・かな？

１月２３日（火）の献立
〈広島そだちのそぼろごはん　牛乳
　　　　　　　　　　わかめスープ　みかん〉

　広島そだちのそぼろごはんには、広島で育った材料がたくさん使われています。
いろいろな具材に豚肉も使ってあるので、わりとボリュームがあります。ごはんにかけて自分で混ぜて食べます。
　量が多かったので、「もう、おなかいっぱい！」と言っていた子もいました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊

連日寒い中、児童会や学級代表の人たちががんばってあいさつ運動を行っています。
初日の月曜日は雪が降っていましたが、場所を下足箱に変えてがんばりました。
２４日は晴れましたが、気温が低くとても寒かったです。
ともすればこわばりがちな表情ですが、校長先生に「笑顔だよ！！笑顔だよ！！」と励まされて、少しずつ声も大きくなってきました。

明日からもがんばります。
児童のみなさんも、「自分から」あいさつをしましょうね。

　2018年1月24日水曜日,第２音楽室で薬物乱用防止教室が行われました。学校薬剤師の大井先生にアルコール依存や薬物依存の恐ろしさを写真や動画を見ながら分かりやすく教えていただきました。薬物乱用はたった1度だけでも依存してしまうそうです。『だめ！ぜったい！！』を心にとめて学習を終えることができました。

　今週は給食週間です。1月２４日が全国学校給食記念日となっており、毎年、各学校で給食週間を計画し、さまざまな取り組みを行っています。

　今朝、「おいしく楽しい給食のために」というビデオを流しました。給食センターで給食が作られている様子を衛生面からも取り上げ、学校へ給食が届いてからは、給食当番がこの流れを引き継ぎ、身支度や手洗いにも気をつけて配食し、おいしく楽しく食べてほしいという内容です。
　
　給食時間には、日々の放送に加え、前日の給食残食の様子や届いた実の色の発表、今日から始まった「給食ビンゴ！」の発表など、給食委員さんも盛りだくさんです。給食の実も毎日はってくれています。
　
　また、教室では「きゅうしょくマナーカード」も始まりました。それぞれが給食時間を振り返り、いろ塗りをしていきます。

　給食や食べることに関心を持つ1週間であってほしいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊

　

１月２２日（月）の献立
〈麦ごはん　牛乳　吉野煮　ごま酢あえ
　　　　　　　　　　こざかなアーモンド〉

　寒い一日でした。
　こんな時は、体が温まるものがうれしいです。
　「吉野煮」はくず粉でとろみをつけた煮物のことです。くず粉が奈良県の吉野でよくとれるのでこの名前がついたそうです。給食では、じゃがいもでんぷんでとろみをつけています。とろみがついていると、冷めにくくなります。
　とろっとした食感も食べやすかったようです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊

　２年生は，靴箱前が工事のため，グラウンドの集合してから下校しました。

　学年ごと，地域ごとに集合し並んで下校しました。

　１月１９日（金）子ども安全の日で，学年ごとに集まって下校しました。