２月２８日（水）のこんだて

　ごはん
　お楽しみフライ
　（ミンチカツ，えびフライ，ソース）
　温野菜
　すまし汁
　いちご
　牛乳

　今回は「いちご」について・・・
　今日のいちごは、「佐賀県唐津のさがほのか」。一粒ずつトレーにのっていました。大事に大事にされています。上にかけられたプチプチした梱包材を取ると、フワーッとしっかり熟れた甘酸っぱい良い香りがあふれてきました。
　配送してくれる方は、野菜・果物の目利きです。「今日のいちごはええでぇ！」「佐賀の中でも、唐津のはちょっとええんで。」市場で、たくさんの野菜・果物と取引の状況を見ている方の話は「へぇ！」がいっぱいです。納品用の段ボール箱に書かれている情報の読み解き方や良い物・おいしい物の見極め方などいろいろ教えてくださいます。
　しっかりとした甘味の中に、ほど良い酸味。味も香りも濃いいちごでした。子どもたちも「おいしかったねぇ♪」と喜んでいました。