２月７日（水）のこんだて

　麦ごはん
　肉じゃが
　レバーのから揚げ
　大根と広島菜の刻み漬け
　牛乳

　今回は「大根と広島菜の刻み漬け」について・・・
　広島菜漬を使った和え物です。広島菜漬が、うま味と香りと塩味をしっかり持っているので、パパッと作ることができますよ。香り付けに、しょうゆと炒りごまも使って、グレードアップさせました。