７月１２日（水）の献立
　
　玄米ごはん
　鰆の照焼
　キャベツの昆布あえ
　含め煮
　牛乳

　今回は「キャベツの昆布あえ」について・・・
　ちょっと箸休めになる便利な一品です。ゆでたキャベツに塩昆布佃煮を混ぜるだけで、塩昆布のうま味と塩味、キャベツの甘味が良い仕事をしてくれて、おいしくなります。食べる直前に混ぜるより、キャベツの水分をしっかりきって、ちょっと早めに混ぜてうま味が全体に広がる方がおいしいと思います。家庭でもぜひ作ってみてください♪