最新更新日:2024/05/17
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3月13日(水) 郷土食 広島県

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【献立名】  麦ごはん 牛乳 お好み揚げ
        広島菜漬 赤だし

【一口メモ】 郷土食 広島県
 今日は,広島で有名なお好み焼きを,焼くかわりに油で揚げたお好み揚げと,広島菜漬を取り入れています。広島菜は,安佐南区川内地区でたくさんとれ,その風味と香りが漬け物に適しています。お好み揚げには,広島特産のお好みソースをじょうずにかけて食べましょう。
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