5月29日に予定されていた運動会は雨のために延期になってしましました。しかし、予備日である5月31日は天気に恵まれ、子どもたちも張り切って運動会に臨みました。2年生は大玉ころがしや、いきものががりの曲、ジャンプに合わせたダンス、忍者になりきって障害物を乗り越える、きらり☆忍者修行を一生懸命頑張りました。元気いっぱい汗を流して、すばらしい運動会にすることができた2年生でした。

運動会の応援合戦の様子です。一生懸命，声を出して応援しています。

　高等歯科衛生士専門学校の生徒さんに来ていただき，虫歯予防の学習をしました。「はみがきをしっかりとしている人？」「は〜い！」「朝・昼・夜しとるよ〜！」そんな話をしながら授業は始まりました。黒板に貼られた大きな口を見て，みんなの口もあんぐり。それから，みんなの口の中には虫歯を作る菌がいることや，その菌の名前は「ミュータンス菌」ということなど，教えてもらいました。染め出し液で歯の汚れをチェックした後は上手な歯磨きの仕方です。やり方を見せてもらって，早速実践。ピンク色だった歯が，あっという間にピカピカになりました。にっこりと笑ったみんなの笑顔にきれいな白い歯がキラリ！
　「たべたら　みがこう！」を合言葉に，これからもしっかりと磨いてくれることでしょう。
　

６月３日（金）の献立

　麦ごはん
　ホキのゆかり揚げ
　昆布豆
　けんちん汁
　牛乳

　今回は、「昆布豆」について・・・
　昆布と大豆は、食材にうま味がギュッと詰まっています。昆布のうま味はよく知られていますが、「えっ、大豆にも？！？」と思われる方が多いのではないでしょうか。江田島では、「大豆うどん」という、大豆のうま味を出汁にした麺料理があるくらいです。昆布のうま味と大豆のうま味がわかる人になってほしいなぁと思います。

６月２日の献立

　小型パン
　りんごジャム
　牛乳
　にらたまそば
　蒸ししゅうまい
　きゅうりの中華あえ

　今回は「にらたまそば」について・・・
　まず、豚肉をごま油、しょうが、ねぎと一緒に炒めます。これが、にらの香りとよく合います。卵とたまねぎ、にんじんも入って、暑い季節にピッタリの麺料理です。インスタントラーメンにも、ひと手間加えて『にらたま』にしてみてはいかがでしょうか。元気が出てきますよ！

６月１日（水）の献立

　麦ごはん
　チンジャオロースー
　ワンタンスープ
　牛乳

　今回は、「チンジャオロースー」について・・・
　細切りピーマンが主役の料理です。今日は、広島県産のピーマンを使う予定でしたが、天候不順で入荷できない・・・という事で、使えませんでした。残念っ！
　広島のピーマンを味わうことはできませんでしたが、せめて紹介だけはさせてください。広島県では、東広島や尾道でたくさん作られ、大きくて、肉厚で、苦みが少なく甘味がある、子ども達の味方のようなピーマンです！これからがピーマンの季節です。次のチャンスを待つとしましょう。
　

　みんなの心の中を映し出したようなお天気で始まった運動会。お家の人にかっこいい姿を見てもらいたくって，たくさん褒めてもらいたくって，力いっぱい頑張りました。練習でうまくできなかったところも，今日はばっちり！ジャンプも決めのポーズもかっこよくできて大満足。退場門に戻ってきたみんなの顔は，やりきったぞという達成感で凛としていました。入学して２ヶ月，ほんの少し大きくなった姿を見てもらえたかな。
　「やったね！」「がんばったね！」の今日の心地よい疲れは，次の挑戦へのエネルギー源です。運動会を通して，心も体もちょっぴり大きくなりました。さぁ，次は何にチャレンジしようかな。たくさんの応援，ありがとうございました。

　雨で順延になっていた運動会が開催されました。すっきりと晴れた空！すばらしい天気に恵まれました。
　5年生は初めての係活動があり，応援係は休憩時間にいつも練習しました。それぞれの係で，当日がんばっている姿がグランドや周辺で見られ，とてもたのもしく感じました。
　演技や競技もどれも一生懸命。とても盛り上がりました。
　運動会を経て，ひと回り成長した5年生です。

　２日遅れの運動会が無事終了しました。
　６年生の競技・演技は，徒競走・騎馬戦・組体操でした。それぞれ，とても良い内容だったとの感想を頂きました。
　私たち担任が，１番良かったと思うことは，競技・演技の練習に一生懸命取り組むだけでなく，学校全体のためになる仕事を一生懸命することができたことでした。
　これからも，様々なことに率先して取り組むことで，進んで人の為になることをすることができる人になってほしいと思います。

　連休明けから，運動会の練習に取り組んできました。
　1番多くの時間を費やしてきたのが，5年生と一緒にする組体操。最初は，なかなかできなかった技も，だんだん上手にできるようになってきました。お互いを支えあう技や息を合わせないとできない技，そして仲間を信じないとできない技などさまざまなタイプの技に取り組んでいます。
　日曜日は、あいにくの雨で延期となりましたが，火曜日には，練習の成果を披露します。雨が降らないことを祈りながら，楽しみにしてきて下さい。

　先日みんなで蒔いたあさがおの種から，芽が出ました。朝，お水やりに行って発見した子どもたちは「先生！芽が４つ，さいとった！」とおおはしゃぎです。思わず「ん？咲いとった？」と聞き返しながら，かわいいなぁと思う瞬間です。
　観察をしながら「さわったら，つるつるしてるよ。」「葉っぱに線がある！」「なんかハートみたいな形じゃね。」などと，発見したことを一生懸命にカードに記録しました。これから，きれいなお花が咲くまで，あさがおの素敵な成長記録ができそうです。

運動会の練習に取り組んでいます。暑い中，毎日頑張っています。

５月２７日（金）の献立

　麦ごはん
　お好み揚げ　
　（お好みソース）
　みそ汁
　冷凍みかん

　今回は「お好み揚げ」について・・・
　広島県民のソウルフード「お好み焼き」を給食用にアレンジした料理です。広島市の給食室には、残念ながら焼き物器がありません。そこで、お好み焼きに使う食材を、かき揚げのように揚げました。キャベツがほんのちょっと焦げる香ばしい香りはなんとも言えません。仕上げは、お好みソースです。よく食べていましたよ。

　みんなで招待状を作りました。「誰にきてほしいかなぁ。」「頑張っていることを書いたらいいよね。」そんな話をしながら，一生懸命に書きました。「かけっこで１位に絶対になるから，おうえんしてね。」「玉入れはみんなで力を合わせて頑張るよ！」「お弁当はおむずびにしてね。」伝えたいことを習ったばかりのひらがなで心をこめて書きました。「お母さん，これ見たら泣くかもしれん。」「上手って言ってもらいたいな。」お家の人のにっこり笑顔を楽しみにしているようです。　
　できあがった招待状をみんなで見せ合いこ。とっても素敵なひとときでした。
　さぁ，運動会はもうすぐです。元気満々で頑張れるよう，応援よろしくお願いします。

4年生は週に1度，担任と長谷川主幹先生と一緒に書写の学習をしています。
画の間隔に気をつけながら「羊」を毛筆で書きました。

５月２５日（水）の献立

　広島カレーライス
　（麦ごはん）
　アスパラガスのソテー
　食育ミックス
　牛乳

　今日は、世羅で作られた「グリーンアスパラガス」を使ったソテーと、広島市オリジナル・手作りカレールウの「広島カレー」でした。
　世羅から届いたアスパラガスは、とっても良いアスパラガスでした。新鮮な物が食べられるって、ありがたいことです。できたてのソテーは、グリーンがきれいで華やかな仕上がりですが、子ども達が食べる頃には、入れ物の中で蒸れて残念な色になってしまうので、いつも「もったいないなぁ」と思います。
　広島カレーは、隠し味にお好みソースや牡蠣から作られるオイスターソースを入れています。また、いつもは、角切り野菜がゴロゴロしているカレーですが、広島カレーは、野菜を煮崩すのが特徴です。

５月２４日（火）の献立

　麦ごはん
　赤魚の竜田揚げ
　ひじきの炒め煮
　豆腐汁
　ヨーグルト
　牛乳

　今回は「ひじきの炒め煮」について・・・
　もうすぐ２回目の「お弁当の日」がやってきます。
　１回目、それぞれがチャレンジすることを決めて、よく頑張っていました。中にはビックリするくらいのクオリティーのお弁当がありました。お弁当作りが苦手な私は、チャレンジカードをジーッと見ながら感動しておりました。
　全体的には、野菜や海そうなどを使ったおかずが少なめだったので、「常備菜」として普段の食卓でも大活躍してくれる【ひじきの炒め煮】をお弁当のおかずにおススメします♪　見た目にも、黒が少し入るとキュッと引き締まった感じがします。
　給食では、油で炒めたり、油揚げを入れたりして、味に深みやコクが出るようにしています。まず、食材を油で炒めます。さらに、砂糖を入れて炒めます。それから、出汁（ひたひたぐらい）を入れて、しょうゆ、みりんを入れてコトコト煮含めます。お弁当用には、汁気がなくなるくらいしっかり煮含めるとバッチリです。いかがですか！

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５月２３日（月）の献立

　ごはん
　肉じゃが
　ごま酢あえ
　納豆
　牛乳

　今回は「肉じゃが」について・・・
　家庭料理の定番です。今日もおいしくできあがりました。校長先生に記入してもらう【検食簿】の所見欄に『野菜の形が残っていながら、やわらかくておいしかったです』と書いてありました。じゃがいもの入った煮物は、煮崩れやすいので、じゃがいもをどのタイミングで釜に入れるか、ものすご〜く考えます。家庭と大きく違うのは、大きな釜なので余熱も考えておかないといけません。長年の勘がものをいいます。『煮えているけど崩れない』理想の仕上がりでした♪

「棒うばい」の練習の様子です。

練習とはいえ，本番さながらの子どもたちの勢いに驚かされます。
自分が頑張るだけではなく，友達を必死に応援する姿にも注目です。
今日の練習では，白組がわずかに優勢でしたが…
本番をお楽しみに！！