先日，矢野食品に工場見学に行きました。おかしを作るために，様々な種類の機械があることが分かりました。材料から次々に形を変える様子に，子どもたちの目が輝いていました。たくさんの質問にも答えていただき，美味しいおかしを作り，たくさんの人に味わってもらうための，矢野食品の方々の情熱に子どもたちは感動していました。お土産のフライケーキも美味しくいただきました。

献立：おむすび 牛乳 さけの塩焼き みそすいとん
今週は学校給食週間です。「毎日，給食をおいしく楽しく食べられることに感謝し，給食や食べ物の大切さについて考えてみよう。」という週間です。今日は，給食が始まった明治22年に食べられていた「おむすび」と「さけの塩焼き」を取り入れています。また，みそすいとんは食べ物が少なかった昭和30年頃，少しでもお腹がいっぱいになるように，小麦粉で団子を作ってみそ汁にいれた料理です。中庭で２年生が育て，給食委員が収穫した聖護院だいこんも加えました。寒かった今日，具がたっぷりのみそすいとんにからだが温まりました。

１月２５日（月）雪遊びの様子です。

美術館見学に行ってきました。たくさんの絵の中から好きな絵を見つけ，感じた事をまとめました。

献立：麦ごはん 牛乳 麻婆豆腐 ほうれんそうサラダ チーズ
ほうれんそうは，鉄やカロテンなどの栄養素を多く含む代表的な緑黄色野菜です。今が旬の野菜で，福岡県で作られた新鮮なものが届きました。ほうれんそうサラダは，ほうれんそう，焼豚，キャベツ，にんじんをしょうゆ，酢，さとう，ごま油，しょうがのしぼり汁で作ったドレッシングであえています。しょうがの風味がさわやかでおいしいサラダです
。

献立：小型バターパン 牛乳 チャンポン 黒豆のはじき揚げ りんご
黒豆は正月のおせち料理でよく食べられます。おせち料理には，昔の人の知恵と幸せに暮らしたいという願いがこめられています。黒豆には「いつまでもまめに暮らせますように」という意味があります。「まめに」とは「元気に」ということです。きょうは，黒豆をゆでて油で揚げ，さとうをまぶしています。完食でした。今年の矢野西っ子はまめに暮らせそうです。

１月２０日（水），長縄大会の予行練習を行いました。

献立：麦ごはん 牛乳 高野豆腐の五目煮 野菜炒め 納豆
地場産物の日でした。広島市でつくられた太もやしを野菜炒めに取り入れました。太もやしは，緑豆という豆を発芽させたもので，軸が太て水分が多く，シャキシャキとした食感とみずみずしさが特徴です。今日のように炒め物やあえ物，ラーメン，鍋物など，いろいろな料理に合います。他にも，ブラックマッペという豆からできたブラックマッペもやしや大豆からできた大豆もやしがあります。

5年生の国語では、これまでの委員会での活動を振り返り、来年度から委員会活動をする4年生に活動内容などを伝えるために、分かりやすいリーフレット作りを行っています。読む人が分かりやすいように見出しを付けたり、わり付けを工夫したり、一人一人がしっかりと考えながら作っていました。

１月１３日（水）に、村本先生をお招きして、書き初め会をしました。『伝統を守る』を一生懸命書きました。

献立：麦ごはん 牛乳 さわらの天ぷら 切干大根の炒め煮 ひろしまっこ汁
きょうはとても寒い食育の日でした。ごはんを主食にした一汁二菜で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせてます。ひろしまっこ汁は，広島市でとれた今が旬の春菊が入っています。

矢野西小学校には、九つの委員会があります。５，６年生の児童は、九つのうちのどれかの委員会に所属し、友達と協力しながら活動しています。例えば、給食委員会では、献立黒板の記入や給食放送などをしています。図書委員会では、本の貸し出しや読み聞かせなどをしています。進んで取り組む高学年の姿が他の学年のお手本となり、自分たちの学校生活をより良くするために、自主的に活動する態度が引き継がれていってほしいと思います。

献立：ごはん 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 賀日あえ
きょうも広島のおいしい食べものを取り入れた給食です。「賀日あえ」は正月などの祝いの日に，お客様へのおもてなし料理として作られます。海が近く，新鮮なあなごが手に入りやすい瀬戸内地方ならではの郷土料理です。「賀節（がせつ）あえ」がなまって「がじつあえ」とよばれるようになりました。瀬戸内海でとれたあなごを焼いて，ほうれんそうと和えたもので，あなごが豊漁でたくさん焼いてあまったとき，工夫された料理です。

6年生児童は、ゲストティーチャーの方々に来ていただいて、租税教室の授業を受けました。税金がどのように使われているか、種類、大切さなどについて学びました。

大根を収穫しました。とても大きな大根でした。

６年生を送る会に向けて練習を始めています。２年生で学習したことを生かした出し物です。本番までしっかりと練習して「６年生への感謝の気持ちを伝えたい！」と，みんなはりきっています。６年生のみなさん楽しみにしていてね！

マットあそびもとびばこあそびも色々な動きができるようになり，マット・とびばこ発表会に向けて，動きの美しさに磨きをかけています。ペアで友達の動きを見てアドバイスしたり，友達の動きを参考にしたりしています。友達へのアドバイスも，昨年と比べるとより具体的で的確なものになり、驚いています。この調子でどんどんレベルアップして欲しいです。

13:40〜13:55のミニ学習タイムでは、国語の漢字や音読、算数の計算などの繰り返し学習、体育、英語などを行っています。3年生は、金曜日は算数の時間です。短い時間ですが、繰り返し行うことで、基礎的な計算の技能が確実に身に付くように集中して取り組むようにしています。

　ひろしま美術館見学へ出かけました。「愛とやすらぎのために」をテーマに建てられたこの美術館内には，皆さんよくご存知のパブロ・ピカソやフィンセント・ファン・ゴッホなど，世界を代表する画家たちの作品がたくさん展示されています。児童たちは，本物の作品に触れ，じっくり鑑賞することができていました。

【献立】牛乳　ふわふわ丼　おかかあえ　みかん
【給食一口メモ】今日は地場産物の日です。広島県でとれたみかんを使っています。みかんは広島県の瀬戸内海の島でたくさん作られています。一年中暖かくて，雨の降る量が少なく，台風の影響もあまり受けない瀬戸内海の島は，みかんの栽培にとても適しています。みかんには、病気から体を守ってくれるビタミンCがたくさん含まれています。