最新更新日:2024/03/26
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今日の給食 3月22日(水)

 今日の献立は、牛乳、柳川風丼、白あえ、食育ミックスです。

 白あえは日本に古くから伝わる伝統料理の一つで、和え衣の色が白いので「白あえ」と言います。給食では、釜の中でつぶした豆腐をから炒りし、味付けをして衣をつくり、ちくわ、こんにゃく、干ししいたけ、にんじん、ほうれんそうと和えました。
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