５月２８日の献立

　麦ごはん
　肉じゃが
　甘酢あえ
　納豆　
　牛乳

　今日は１年生にとって給食初納豆の日でした。最近では、納豆は好き？と聞くと「好き！」という返事が多いように思います。１年生の教室を恐る恐るのぞいてみましたが、みんな、クルクル・ネバネバ。上手にかき混ぜて食べていました。中には「２００回混ぜた！」と教えてくれた子供もいました。
　もちろん、苦手な子供もいましたが、がんばって４粒は食べた！など、苦手なことにも挑戦する姿勢が見れました。
　ご家庭でも、給食の食材やメニューについて、ぜひ話題にしていだいて、子供さんが苦手なものが出る日は、「がんばって食べてみるんよ！」「食べれた？」などの声掛けしていただけるとうれしいです。

　５月２７日の献立

　ごはん
　さばの煮つけ
　即席漬
　かきたま汁
　牛乳

　今日のかきたま汁は、昆布とかつお節でだしをとって作ります。朝から丁寧にとっただしの中に、卵を流し入れます。給食では、かきたま汁をフワッと仕上げるために、だし汁に水溶きでんぷんでとろみをつけてから卵を流しいれます。このひと手間を加えることで、フワっフワのかきたま汁ができ上がります。
　フワフワのかきたま汁は子供たちにも人気のメニューです。
　ご家庭でもぜひ試してみてください。