「パン　いちごジャム　牛乳　鶏肉のレモン揚げ　グリーンポテト　野菜スープ」

　今日は地場産物の日で，広島県産のレモンを使い，「鶏肉のレモン揚げ」を作りました。レモンを皮ごと薄めのいちょう切りにして，しょうゆやみりんと合わせ，揚げたとり肉にからめました。レモンの香りがとても爽やかでした。
　いよいよ今年度最後の給食となりました。１年生も給食時間の配膳や食事のマナーなどとても上手になり，おかわりの手は止まらないくらいです。４月からも給食時間を楽しみに，元気に登校してほしいです。