最新更新日:2024/03/19
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3月15日の給食

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(こんだて)
赤飯 牛乳 おたのしみフライ 温野菜 かきたま汁 いちご

(ひとくちメモ)
行事食「卒業祝い」・・・今日は6年生の卒業祝い献立です。赤飯やおたのしみフライを取り入れています。昔の米は,赤い色をしていて,蒸すと赤いご飯になりました。その米は貴重品で,とても大切にされていたので,おめでたいことがあった時だけ食べられていました。このことから,もち米と小豆を小豆の煮汁で炊いた「赤飯」は,今でもおめでたいときに食べられます。今日は地場産物の日です。おたのしみフライのカキフライは,広島県産の「かき」を使っています。
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広島市立落合東小学校
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