「バターパン」は，その名の通りバターの風味が「リッチ」な感じがしました。
　広島産レモンが使われている「鶏肉のレモン揚げ」は，レモンやレモン果汁，しょうゆ，さとう，みりんで味付けしてあり，甘くてレモンの香りがさっぱりしていて，とてもおいしかったです。
　「やさいスープ」には，ベーコン，白いんげん豆，たまねぎ，にんじん，ホールコーンが入っていました。たまねぎが甘く，あたたかくおいしいスープでした。

＜今日の献立＞
バターパン
鶏肉のレモン揚げ
粉ふきいも
野菜スープ
牛乳

＜ひとくちメモ…地場産物の日「レモン」＞
　今日は地場産物の日です。
　広島県でとれたレモンを，鶏肉のレモン揚げに使っています。広島県尾道市瀬戸田町は，レモンの生産量が日本一です。瀬戸内海の温暖で雨の少ない気候が，レモンやみかんなどのかんきつ類の栽培に適しています。レモンといえば黄色のイメージですが，１０月から１１月には，緑色をしたグリーンレモンも出回ります。また，レモンには，病気から体を守ってくれるビタミンCが多く含まれています。

＜明日の献立＞
ごはん
さばの煮つけ
温野菜
みそ汁
牛乳