最新更新日:2024/04/26
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給食の時間の様子 2月4日(月)

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(今日の献立)
 親子丼
 おかかあえ
 チョコプリン
 牛乳

(一口メモ・・・おかかあえ)
 給食には,ごまあえやゆかりあえなど,いろいろなあえ物がありますね。今日は,ほうれんそう・キャベツ・にんじんをゆでて,ちくわと一緒にしょうゆとかつお節であえた「おかかあえ」です。「おかか」は,かつお節のことです。かつお節は,汁物などのだしによく使われますが,独特のうま味があるので,野菜と一緒にあえると,とてもおいしいあえ物になります。また,今日は地場産物の日です。広島県でとれたキャベツを使っています。


 親子丼は,ご飯に具をのせて食べます。具もおつゆもおいしいので,箸が進みます。デザートにチョコプリンがついていて,おいしく楽しい給食時間になったと思います。
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