短い夏休みが終わり、給食も今日から再開しました。初日の献立は「減量ごはん、親子うどん、のり塩風味白身フライ、牛乳」です。
　８月の献立は、猛暑の中での調理室の作業に配慮して品数を少し減らしています。とはいえ、調理中は４０度を超える給食室で、調理員の先生たちが熱中症対策をしながら、おいしい給食を作っています。
　子どもたちも久しぶりの給食をとても喜んでくれました。「今日のうどん美味しかったから、あっという間に食べ終わった。」「好きな味だったから、あと５杯は食べれそうだった！」と笑顔で話してくれました。この笑顔を調理員の先生に見せたいなと思いました。
　

　今日の献立は「ごはん、ヒレカツ、レバーのから揚げ、みそ汁、牛乳」です。
　今日は休校の時のレバーも追加したので、ボリューム満点の給食になりました。調理員の先生も８月の暑い中、揚げ物を２時間がかりで調理してくださいました。夏休み前の給食はあと１回です。生活リズムをくずして夏バテしないように、夏休み中も、３食バランスのよい食事を心がけてほしいと思います。夏休み後は、２５日から給食開始です。