最新更新日:2024/05/20
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今日の給食

 今日の献立は「玄米ご飯、生揚げの中華煮、小松菜の中華サラダ、牛乳」です。
 今日は子どもたちに人気のメニューだったこともありますが、どの学年も運動会の練習でしっかり体を動かしていたので、給食もしっかり食べていました。
 26日(月)は運動会の代休、27日(火)は弁当持参の日なので、次回の給食は28日(水)です。
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今日の給食

 今日の献立は「ごはん、じゃがいものそぼろ煮、ごまあえ、牛乳」です。
 今日から1年生も給食の配膳を自分たちで始めました。1人1人の量を考えながら、上手に配膳することができていました。給食当番以外の人も静かに待つことができていたので、スムーズに準備を終えていました。
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地場産物の日「真鯛」、郷土食「八寸」

 今日の献立は、「麦ごはん、真鯛の揚げ煮、八寸、牛乳」です。
 今日は広島県のまわりの海(瀬戸内海)でとれた真鯛を給食に使いました。瀬戸内海の強い潮の流れの中を泳ぎ回っていた真鯛は、身が引き締まって、鯛のうまみをしっかり感じられます。揚げると、ふわっと柔らかく、タレとの相性も抜群でした。
 また、今日は広島県の郷土食として八寸を出しました。八寸は昔からお祭りや行事の時などに作られてきた煮物です。季節の食材を煮つけ、長さ八寸(約24cm)の木製のお椀に盛り付けたので、この名前がつきました。
 地場産物や郷土食など、広島県ならではの食事に関心をもってほしいと思います。 
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