２６日の献立は「パン、いちごジャム、クリーム煮、りっちゃんのサラダ、牛乳」です。
　りっちゃんのサラダは、１年生国語の教科書「サラダでげんき」に登場するサラダと同じように、キャベツ、ハム、きゅうり、とうもろこし、にんじん、かつお節、塩昆布を使っています。また、味付けも、酢・油・砂糖・食塩を使い、教科書のサラダを再現しています。　１年生は、「これ、教科書のと同じやつ？」「砂糖はちょっぴり使った？」「ねこが言ってたかつおぶしは入ってる？」と興味津々でした。「サラダ苦手だけど、これは好きかも。」という人もいました。子ども達に人気のサラダなので、ぜひご家庭でも作ってみてください。