最新更新日:2021/11/26
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古市小学校ホームページへようこそ

給食室より かんたんレシピ紹介-2-

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こんにちは。

 おうちで牛乳を飲んでいますか?
 いつも給食に牛乳を200mlつけている理由は、牛乳のカルシウムの吸収率の良さと成長期のカルシウム摂取のためです。
 家にいるときには牛乳を飲む機会が少なくなるかもしれませんが、おやつのときはお茶でなく牛乳を飲むとか、料理に取り入れるとよいですね。
 簡単に作れるスープを紹介しますので、ぜひ作ってみてください。
 忙しい朝にもおすすめです。
 牛乳のアレルギーがある場合は豆乳でもおいしく作ることができます。

コーンスープ
<材料 4人分>
(缶)クリームコーン  400g
牛乳または豆乳(豆乳の場合は成分無調整がおすすめ) 350ml
パセリ(みじん切りか乾燥)  少々

<作り方>
1 なべにクリームコーンを入れ、こがさないようにヘラでまぜる。
  (缶くささをなくすため。)
2 牛乳(豆乳)を入れ、混ぜる。
3 フツフツ沸騰しはじめたらできあがり。
4 カップにそそぎ、パセリをちらす。

  クリームコーン缶は、缶によって塩気がちがうので、味見をしてみて、味がうすい場合は、コンソメか塩を少しだけ加えるとよいです。


給食室より かんたんレシピ紹介-1-

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 古市小学校のみなさん、こんにちは!
 毎日を元気に過ごしていますか。
 
 おうちで料理の手伝いをしていますか?
 
 みなさんがこの休みを元気に過ごすことができるように
「かんたん」「おいしい」「栄養を考えた」料理のレシピを紹介します。
 ふだんから給食室の先生たちが家で作っている料理です。
 おうちの料理のヒントになればうれしいです。
 
 初日は、かんたんドライカレーです!

 <材料4人分>
 ごはん        4皿分
 牛豚合びきミンチ肉  300g 
 玉ねぎ        中1個(みじんぎり) 
 にんじん       1/2本(みじんぎり)
 サラダ油       小さじ1
 にんにく       1片(チューブなら小さじ1)
 トマトケチャップ   大さじ2、2/3
 ウスターソース    大さじ2、1/3
           (お好みソースでもオッケー)
 カレー粉       大さじ1
 塩          小さじ2/3
 こしょう       少々
 パセリ(あれば)   少々

 <作り方>
 1 フライパンを熱し、サラダ油とにんにくを入れて香りを出し
   ミンチ肉を炒める。
 2 肉が炒まったら、カレー粉、たまねぎ、にんじんを入れる。
 3 材料に火が通ったら、ケチャップとソース、塩、こしょうを
   入れて仕上げる。
 4 ごはんの上にカレーの具とパセリをのせてできあがり。

  
  短時間でできるお手軽カレーです。
  お昼ご飯におすすめですよ!
 

保健室からみなさんへ

保健室の前に「新型コロナウイルスに負けない生活をしよう!」の掲示をしています。
新型コロナウイルスに関する正しい知識を身につけ、再登校の日に向けて毎日を元気に過ごしてくださいね。
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出発しました!

臨時休業中の学習課題を届けに、先生たちが出発しました。
楽しみに待っていてください。
元気な声が聞けるといいなと思います。
学習もがんばってくださいね。
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臨時休業中の課題

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5月7日(木)から8日(金)にかけて、臨時休業中の課題を先生が届けます。角2サイズの封筒に課題や配付物を入れています。
ゴールデンウイークが終わったら、また勉強をがんばってくださいね。
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広島市立古市小学校
住所:広島県広島市安佐南区古市二丁目21-1
TEL:082-877-1301