最新更新日:2024/03/26 | |
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給食室より かんたんレシピ紹介-1-
古市小学校のみなさん、こんにちは!
毎日を元気に過ごしていますか。 おうちで料理の手伝いをしていますか? みなさんがこの休みを元気に過ごすことができるように 「かんたん」「おいしい」「栄養を考えた」料理のレシピを紹介します。 ふだんから給食室の先生たちが家で作っている料理です。 おうちの料理のヒントになればうれしいです。 初日は、かんたんドライカレーです! <材料4人分> ごはん 4皿分 牛豚合びきミンチ肉 300g 玉ねぎ 中1個(みじんぎり) にんじん 1/2本(みじんぎり) サラダ油 小さじ1 にんにく 1片(チューブなら小さじ1) トマトケチャップ 大さじ2、2/3 ウスターソース 大さじ2、1/3 (お好みソースでもオッケー) カレー粉 大さじ1 塩 小さじ2/3 こしょう 少々 パセリ(あれば) 少々 <作り方> 1 フライパンを熱し、サラダ油とにんにくを入れて香りを出し ミンチ肉を炒める。 2 肉が炒まったら、カレー粉、たまねぎ、にんじんを入れる。 3 材料に火が通ったら、ケチャップとソース、塩、こしょうを 入れて仕上げる。 4 ごはんの上にカレーの具とパセリをのせてできあがり。 短時間でできるお手軽カレーです。 お昼ご飯におすすめですよ! |
広島市立古市小学校
住所:広島県広島市安佐南区古市二丁目21-1 TEL:082-877-1301 |