今日の献立は、ごはん・生揚げの中華煮・春雨と野菜のオイスターソース炒め・牛乳でした。
　みそは昔から食べられており、日本型食生活に欠かせないものです。みそにはいろいろな種類があり、使う材料や味、色によって分けることができます。色で大きく分けると、「赤」「白」「淡色」に分けられます。全国各地でそれぞれ特徴のあるみそが作られていて、みそ汁をはじめ、炒め物や煮物など、いろいろな料理に使われます。今日は赤みそを使って生揚げの中華煮を作りました。

　今日はラテンバンド「ウイングアンサンブル」による音楽鑑賞会が行われました。
密を避けるために，三回公演をしていただきました。低中高どの学年も，ラテンのリズムにのってノリノリの音楽会でした。
　自然に手拍子をする姿，リズムに合わせて体を揺らしている姿等，みんな良い表情で音楽を楽しんでいました。
　コロナ感染症のため，2年ぶりの鑑賞会の開催でしたが，みんなで芸術を楽しむことはいいなあと改めて思う会でした。

　今日の献立は、麦ごはん・チンジャオロースー・もずくスープ・チーズ・牛乳でした。
　チンジャオロースーは中華料理の一つで、「チンジャオ」とはピーマン、「ロー」は肉、「スー」は細切りという意味です。細く切ったピーマン・赤ピーマン・たけのこと牛肉を炒め、しょうゆ・さとう・オイスターソースで味をつけました。今日は、夏が旬のピーマンをたくさん使いました。ピーマンが苦手な児童もいますが、味をしっかりつけることで食べやすくなるよう工夫しました。

ＰＴＡから、安佐南区ＰＴＡ母親親善バレーボール大会・父親親善ソフトボール大会についてのお知らせです。

以下のリンクからご覧になれます。

父親親善ソフトボール大会について
ＰＴＡからのお知らせ（安佐南区親善ソフトボールについて）

母親親善バレーボール大会について
ＰＴＡからのお知らせ（安佐南区親善バレーボールについて）

１年生は生活科の授業で
せせらぎ公園へ行きました。

「見る」「聞く」「触る」
「匂う」「感じる」の５つの視点をもって
春から夏の生き物を探しました。

「先生、見て〜、バッタがたくさん！」
「シロツメクサがあったよ〜！」
「かえるの鳴き声がする！」
など、たくさん学習できました。

　今日の献立は、小型バターパン・ミートビーンズスパゲッティ・グリーンサラダ・牛乳でした。
　ビーンズとは英語で「豆」という意味です。今日は、ミートソースにレンズ豆と大豆が入ったスパゲッティです。まず、オリーブ油ににんにくを入れて香りを出し、豚肉を炒めて赤ワインをふり入れます。そこに、たまねぎなどの野菜を加えてしっかり炒めてから、レンズ豆・大豆・調味料を加えて煮込み、ミートソースを作っています。
　今日の献立は、児童に人気でよく食べており、グリーンサラダは、残食がありませんでした。

待ちにまった水泳の学習が始まりました。

「忍者になるよ〜　ドロン！」
の合図で、上手に潜る子どもたちでした。

　みんなが心を込めて植えたマリーゴールドの種から，かわいい芽がたくさん出ました。
　今回は，種まき用トレイから一つずつ丁寧にポットに植え替えました。
　絆花壇をマリーゴールドで花いっぱいにするために，もっともっと大きく育ってね！と心を込めて植えました。
　

　４〜６年生の子どもたちが楽しみにしていたクラブ活動がありました。
　まず放送で、児童・先生に「こまめな水分補給・休憩をとる」「マスクを外してよい」などの注意喚起がありました。
　そして、それぞれの活動場所へ集合。足取りはとても軽やかに見えました！
　
上：アスリート・ボールクラブ
中：バドミントンクラブ
下：ポーとボールクラブ

上：ミニ野球クラブ
中：卓球クラブ
下：一輪車・竹馬クラブ

上：音楽クラブ
中：昔遊びクラブ
下：手芸クラブ

上：将棋・オセロクラブ
下：読書クラブ

上：まんが・イラストクラブ
下：消しゴムはんこクラブ

　今日の献立は、ごはん・さけのから揚げ・切り干し大根の炒め煮・けんちん汁・牛乳でした。
　けんちん汁は、だいこん・にんじんなどの根菜類やこんにゃくなどの材料をごま油で炒め、豆腐を加えてだし汁で煮た汁物のことです。もともとは精進料理なので、かつお節や煮干しのだしではなく、昆布やしいたけでだしをとり、肉や魚は使っていませんでした。給食では、煮干しでだしをとり、しょうゆと塩で味つけしています。
　今日の給食では、さけのから揚げが特に人気でよく食べていました。

　今日の献立は、広島カレー・三色ソテー・牛乳でした。
　広島カレーは、広島市の給食で考え出された手作りカレーです。お店で売っているカレールウを使わず、給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めてカレールウを手作りしています。お店で売っているルウより、脂質と塩分を減らすことができます。かくし味に、広島県でもよくとれる牡蠣から作られるオイスターソースや、お好みソースなどが入っています。
　カレーは子どもたちに人気で、よく食べており、残食もほとんどありませんでした。

広島市教育委員会の指導主事をお招きして、幼保小合同研修会を行いました。
実技研修では低学年の担任中心に、幼児期に慣れ親しんでいる手遊びやゲームを教えていただきました。
♪キャベツ〜の中か〜ら　の手遊びや新聞を使った目をつむって30秒歩いてみるゲームなど、手軽に楽しく遊べるゲームで、先生たちも盛り上がりました。
その後は幼稚園の先生方も一緒に理論研修をおこないました。
幼稚園・保育園から小学校への段差をなめらかにするにはどうしたらいいかを話し合うなど、幼保小連携の必要性を改めて感じる研修となりました。

　各クラスの朝の会に、体育委員さんがやってきました。みんな、何事だろう？と静かに注目していました。
　内容は「みどりいカップ」（ドッジボール大会）のお知らせでした！なんだか、わくわくしそうな予感がしますね。

　今日の献立は、ごはん・あげ豆腐のそぼろあんかけ・米麺汁・牛乳でした。
　米麺は、米を精米したあと、細かい粉にし、水を加えてこね、蒸して細く切って作ります。つるつるした口あたりや、もちもちした食感が特徴です。あっさりした味なので、和風、洋風、中華風、どの料理にもよく合います。今日はかつお節と昆布でだしをとって、和風の汁物にしました。
　また、今日は地場産物の日です。今日は、広島県産の米から作った米麺とたまねぎ、小松菜、えのきたけ、青ネギを使用しました。

　今日の献立は、麦ごはん・小いわしのから揚げ・きゅうりの塩もみ・金時豆の甘煮・ひろしまっこ汁・牛乳でした。
　毎年６月は食育月間です。そして、今月のテーマは「日本型食生活について知ろう」です。日本型食生活は、ごはんを主食とし、汁物および主菜、副菜からなる食事の形を基本としたものです。今日は食育の日でもあります。日本型食生活の食事の基本となる、ごはんに汁物と３種類のおかずがそろった一汁三菜の献立を取り入れています。魚や肉、野菜、海そう、豆類などいろいろな食品を組み合わせることで、栄養素をバランスよくとることができます。しっかり食べましょう。

　今年も、モリアオガエルが卵を産みました。昨年より一ヶ月くらい遅い産卵です。今年は、もう産まないのかな、、、と、半ばあきらめていたので、とても嬉しく思います。たくさんの子どもたちが、池に見に来ていました。