最新更新日:2022/01/25
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ジャガイモの皮むきと芽取り

 6年生の家庭科「くふうしよう おいしい食事」で、包丁の使い方を学習しました。ジャガイモの皮をむき、芽取りをしました。1センチくらいずつゆっくり刃を進めるのですが、慣れぬ包丁使いに四苦八苦しました。苦労の末、なんとかむききったジャガイモは、粉ふきいもにして食べました。ほくほくしててほんのり塩味。とってもおいしかったです。
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