献立：黒糖パン 牛乳 ビーフシチュー やさいソテー
牛肉と野菜をブラウンルウで煮込んだビーフシチューです。ブラウンルウは給食室の大きな釜で小麦粉，サラダ油を時間をかけて茶色になるまで炒めて作りました。コクがあって，おいしいビーフシチューになりました。