最新更新日:2019/03/20
本日:count up96
昨日:92
総数:138879

10月16日(月)の給食

画像1 画像1 画像2 画像2
献立:広島カレーライス 野菜ソテー ひろしまいい子いりこ

 「ひろしまいい子いりこ」は,今年のひろしま給食に選ばれた料理です。呉市の小学4年生が考えてくれました。名前を聞くだけで,ワクワクしますね。いりこと昆布に,マーマレードとしょうゆと水を煮たてたたれと,ごまを混ぜ合わせて作りました。カルシウムやミネラルがたっぷりとれます。とても簡単で,おやつやお弁当のおかずにもよいです。ぜひご家庭でも作ってほしいと思います。
 本日,ひろしま給食100万食プロジェクトのチラシと,食育だよりを配布しました。ひろしま給食は,地場産物や料理,栄養バランスなどに関心をもつよい機会です。学校・家庭・地域でひろしま給食メニューを100万食食べることを目標としています。今年もひろしま給食を食べた人数と,(子どもと一緒に)作った回数を調べます。各クラスにシールをはる台紙を準備していますので,ご家庭で一緒に楽しく作って,おいしく食べて,ひろしま給食を盛り上げていただきたいと思います。

10月10日(火)の給食

画像1 画像1 画像2 画像2 画像3 画像3
献立:麦ごはん 八宝菜 レバーのケチャップソースかけ みかん 牛乳

 10月10日は目の愛護デーです。今日は目によい食べ物を取り入れています。目に必要なたんぱく質やビタミンAを多く含んだレバーやうずら卵,体の中でビタミンAに変わるカロテンを多く含んだにんじんやチンゲン菜を使った献立です。目の健康を考えて,しっかり食べてほしいです。
 また今日は冷凍ではなく,早生みかんがでました。「まだ暑いのにみかんが出るの?」と不思議そうに聞いてくる子もいました。これからみかんのおいしい時期になります。給食でもたくさん登場します。

3年生 スーパーマーケットのひみつ

 スーパーフジの店内で,真剣にメモをとって見学をしました。
 ・お客さんが一日で一番多いのは,何曜日ですか?
 ・どうして,出入口にレジがあるのですか?
 ・商品は,どこから仕入れていますか?
 など,たくさんの質問に,分かりやすく答えてくださいました。
 また,「一番困るのは,どんなお客さんですか?」「半額になるのは,何時からですか?」など,生活に密着した質問にドキッとしましたが,具体的な例を挙げて教えてくださいました。
 働く人の気持ちも,学ぶことができました。
 今週は,見学のまとめの新聞を書いています。
画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3

3年生 スーパーマーケットの見学に行ったよ。

画像1 画像1
 9月29日,午前と午後に分かれて,井口台にあるスーパーフジへ見学にいきました。
 社会科「広島市の人々の仕事」で,スーパーマーケットで働く人について学習しています。事前に「買い物調べ」や「仕入先調べ」をしました。よく利用する店の種類では,食品を買う店は,やはりスーパーマーケットが一番多かったようです。
 スーパーフジでは,店長さんをはじめ3人の方に,店内の説明をしていただきました。
 普段は見ることのできないバックヤードにも入らせてもらい,店の工夫やお客さんに安心して買い物をしてもらうための仕事などについて学ぶことができました。
 お忙しい中,見学をさせていただき,本当にありがとうございました。
 
画像2 画像2

10月3日(火)の献立

画像1 画像1 画像2 画像2 画像3 画像3
献立:麦ごはん 豆腐と豚肉の四川風炒め キャベツの中華あえ 大学いも 牛乳

 豆腐と豚肉の四川風炒めは,豆腐と豚肉の他にも,たまねぎ,にんじん,たけのこ,干ししいたけ,チンゲン菜などたくさんの食材が入っています。今日は455丁もの豆腐をひとつひとつ食べやすい大きさに切って使いました。
 キャベツの中華あえは,ゆでて冷ましたキャベツにしょうゆ,さとう,ごま油で味をつけました。
 大学いもは,乱切りにしたさつまいもを油で揚げ,水あめ,さとう,しょうゆ,塩,酢で作ったタレをからめました。低めの温度でじっくり揚げることで,さつまいもの甘みが増し,外側がカリッとおいしくなります。子どもたちにも大人気でした。さつまいもには,かぜをひきにくくするビタミンCのほか,おなかの調子を整える食物せんいもたくさん含まれています。

わくわくミシン

 家庭科の学習ではじめてミシンを使い,ナップサックを作成しています。ミシンを使って直線を縫ったり,丈夫にするために折り返し縫いをしたりしています。はじめてのミシンに悪戦苦闘している児童もいましたが,友達と声をかけ合いながら完成を目指して頑張っています。
画像1 画像1 画像2 画像2 画像3 画像3

10月2日(月)の給食

画像1 画像1 画像2 画像2 画像3 画像3
献立:ドライカレー チーズポテト りんご 牛乳

 ドライカレーは,牛肉,豚肉,ひよこ豆,たまねぎとにんじんのみじん切りをよく炒めて作ります。カレー粉の他に,トマトケチャップ,ウスターソース,プルーンピューレ,塩,こしょうなどたくさんの調味料を入れ,おいしいドライカレーができました。ひよこ豆は,ガルバンゾーとも呼ばれており,栗のようにホクホクとした食感をしています。食べやすいように,半分に割ったものを使っています。
 チーズポテトは,じゃがいもをゆでて,チーズとパセリと混ぜ合わせて作りました。
 りんごは,4等分に切り,ひとつひとつ芯を取りました。1年生は食べやすいように,もう半分に切り,8分の1を2個にしました。歯の抜けた子もいるので,食べやすかったようです。皮にも栄養がたくさんあり,整腸作用や免疫力を高めてくれる働きなどをしてくれます。皮ごとしっかりかんで食べてほしいです。
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

学校だより

行事予定と下校時刻

いじめ防止等のための基本方針

広島市立井口小学校
住所:広島県広島市西区井口二丁目13-1
TEL:082-278-3204