☆今日の献立☆
牛乳　パン　みかんジャム　カレー豆腐　ポテトサラダ

　ポテトサラダは，人気のある家庭料理の一つです。
　ポテトはじゃがいものことですが，給食ではじゃがいものほかにも，ハム・きゅうり・にんじん・たまねぎなどたくさんの材料を使っています。
　
　９００食以上のポテトサラダをマヨネーズであえて作るのはとても大変です。
　てこの原理を利用して力いっぱい混ぜました。

☆今日の献立☆
牛乳　麦ごはん　かつおの竜田揚げ　ゆずあえ　みそ汁

　今日は，高知県の郷土食です。
　高知県は，四国で最も南に位置し，太平洋に面しています。
　太平洋には温かい海流の黒潮が流れており，かつおが多くとれ，高知県では昔からよく食べられています。
　今日はしょうが・しょうゆ・酒で下味をつけて竜田揚げにしました。カラッと揚がっておいしかったです。

　また，ゆずあえに入っている「ゆず」やみそ汁に入っている「にら」も高知県産でした！
　とてもよく食べていました。

２月４日日曜日、体育協会主催の「サッカー・ミニテニス大会」がおこなわれました。
グラウンドでは、大人も交えてサッカーの試合がおこなわれました。
体育館では、ミニテニスを指導していただき、ラリーや試合を楽しみました。
気温が低く寒い一日でしたが、子どもたちはずっと運動して、いい汗を流していました。
お昼には、温かい豚汁が振る舞われおいしくいただきました。

２月３日土曜日、パパクルー主催の「第２４回草津六虫大会」がおこなわれました。
毎年、春と冬の２回おこなわれています。
今回は４０人近くの子どもたちが参加しました。
お父さん世代に流行った遊びですが、毎回参加している子どもたちも多く、ルールも理解し作戦を立てて対戦していました。
途中冷たい雨が降り出したのですが、無事すべての対戦をおこなうことができました。
１位になったチームには、パパクルー会長から賞状が手渡されました。

☆今日の献立☆
牛乳　麦ごはん　いわしのかば焼き　キャベツのゆかりあえ　かきたま汁　煎り大豆

　２月３日は節分です。節分には，豆まきをします。昔の人は，病気や火事，地震などのわざわいは，鬼がもってくると信じていました。「鬼は外，福は内」のかけ声で豆をまいて，鬼が家の中に入ってこないように追い払い，福がくるように祈りました。

　また，ひいらぎの枝に焼いたいわしの頭をさして戸口にかざし，鬼を追い払いました。

　いわしが崩れないように揚げるのは，なかなかコツがいります。
　今日はとてもきれいに揚げてくれました！
　タレがしっかりからんでご飯がすすむ味でした。

２月１日（木）に三年生の自転車教室がおこなわれました。
１月２６日におこなう予定でしたが、学級閉鎖のため延期していました。

広島市道路交通局の方から、安全な自転車の乗り方を学び、実際に安全確認をしながら走行しました。
これからも、自転車に乗るときにはルールを守り事故のないようにしてほしいと思います。

☆今日の献立☆
牛乳　黒糖パン　クリームシチュー　カルちゃんフレンチサラダ

　給食室で作ったホワイトルウのシチューはどうでしょうか。
　ルウ作りは釜の温度管理，牛乳を入れるタイミング，混ぜ方，いろいろなコツが必要です。
　
　今日のシチューもとてもおいしかったです。
　温かいシチューは，寒い冬にぴったりの料理ですね。

　シチューとカルちゃんフレンチサラダでカルシウムたっぷりの献立です。

今週一週間図書委員会が「図書まつり」を開催しています。

図書委員会の子どもたちの出すクイズに答えたり、読書感想カードを書いたりして
図書委員会お手製のしおりをもらっていました。

図書室は多くの子どもたちが訪れて、大盛況でした。

☆今日の献立☆
牛乳　減量ごはん　すきやきうどん　黒豆のはじき揚げ　りんご
　
　黒豆はお正月のおせち料理でよく食べられます。
　おせち料理には，昔の人の知恵と幸せに暮らしたいという願いが込められています。
　黒豆には「いつまでもまめに暮らせますように」という意味があります。「まめに」とは「元気に」ということです。

　固めにゆでた黒豆を油で揚げて，さとうと塩をまぶしました。

　今日のりんごは「サンふじ」という品種で青森から届きました。

２６日（金）に１年生がふれあいのつどいをおこないました。
この会は社会福祉協議会、民生・児童委員協議会、青少年健全育成協議会など地域の方々にご協力いただき、１年生が昔遊びを教えていただく会で、今年で２５回という伝統があります。
気温が低く寒い中での開催でしたが、多くの地域にお越しいただきました。
こま回し、はねつき、竹とんぼ、紙風船、おはじき、けん玉、あやとりなどを教えていただき、１年生は楽しい時間を過ごしました。
ありがとうございました。

２６日（金）ふれあいのつどいの前に、ゴミ追放ポスター表彰式をおこないました。
３年生以上５６２名の中から選ばれた５２名の作品が表彰されました。
公衆衛生協議会　辻会長様より、表彰状と記念品の贈呈がありました。
この入選作品は、後日各町内の集会所などに掲示されます。
ご覧ください。
また、表彰式では、吹奏楽部の演奏もおこなわれました。

☆今日の献立☆
牛乳　おむすび　さけの塩焼き　みそすいとん

　１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。
　「毎日，給食をおいしく楽しく食べられることに感謝し，給食や食べ物の大切さについて考えてみよう。」という週間です。
　今日は，給食が始まった明治22年頃に食べられていたおむすびと，さけの塩焼きを取り入れています。
　また，みそすいとんは食べ物が少なかった昭和30年頃，少しでもお腹がいっぱいになるよう，小麦粉で団子を作ってみそ汁に入れた料理です。

　給食室では，調理員ほぼみんなで一緒にすいとんを作りました！粉をこねて，ひとつひとつ丁寧に釜に入れました。

☆今日の献立☆
牛乳　小型バターパン　中華そば　レバーのカレー風味揚げ　温野菜

　今日の温野菜は，今が旬のブロッコリーです。長崎県からはるばる，氷入りの発泡スチロールで運ばれてきました。
　ビタミンCやカロテンをたくさん含んでいる色の濃い野菜のなかまです。

　中華そばは，鶏がらと野菜くずをじっくり煮てだしをとりました。天然の優しい味です。今日は雪が舞っていましたね。中華そばでとっても温まりました。

今日は朝から小雪が舞う中での登校になりました。
ちょうど８時頃が一番降ってきたところでした。
あいさつ運動の２年４組は、雪の中でも元気よく「おはようございます。」と声を出してあいさつをしています。

運動場ではどんなに寒くても子どもたちは走って遊んでいました。

子どもたちの姿に、元気をもらって一日のスタートです。

環境美化委員会が「おそうじマイスター」の取り組みをしました。
各掃除場所を回り、掃除の様子を見ます。
黙々掃除、時間いっぱい掃除をがんばっている場所では、反省会後にマイスターから
「きらきらお掃除マイスターカード」をもらいます。
二日間ですが、一人一人が黙って一生懸命に取り組む姿が見られました。
この取り組みを通して、黙って掃除をすることや進んで仕事に取り組むことの気持ちよさを感じてくれたら良いなと思います。

図書ボランティアの方のよる「全校お話会」が開かれました。
今年初めての会には１００名近くの子ども達が聞きに集まりました。
低学年の子ども達はお話を聞き、笑ったり頷いたりしながらお話の世界に入り込んでいました。
図書室には、２月の節分に合わせた飾りをしていただいています。

☆今日の献立☆
牛乳　玄米ごはん　小いわしのから揚げ　キャベツのゆかりあえ　煮ごめ

　今日は，広島県の沿岸でよくとれる小いわしをから揚げにしたものと，煮ごめを取り入れています。
　煮ごめは，主に芸北地方に伝わる郷土料理で，「にこみ」がなまって「にごめ」と呼ばれるようになりました。親鸞の命日にこれを食べ，体が温まったところでお寺へお参りに行くのが習わしでした。
　小豆と野菜を一緒に煮た精進料理です。

　今日はさといも・大根・ごぼう・にんじん・しいたけ・こんにゃくなどを小さなサイコロ状に切りそろえるのが大変でした！

　広島県にも，いろんな郷土料理がありますね。

☆今日の献立☆
牛乳　ふわふわ丼　おかかあえ　みかん

　今日はふわふわ丼という変わった名前の丼です。
　ふわふわに仕上げる秘密は２つあります。１つ目は小さく切った豆腐を入れていること，２つ目はでん粉でとろみをつけた中に卵を入れていることです。こうすることで，口に入れたとき，卵と豆腐がいっしょになり，食感がふわふわになるので，この名前がつきました。
　とても人気で，今日はお休みが多いにも関わらずほとんど残っていませんでした。

　今日のみかんは「広島みかん」です。甘くておいしいみかんでした。

　１月２１日（日）広島市・廿日市市を舞台に全国都道府県対抗男子駅伝競走大会が行われ，各県の代表選手が草津小学校区を走りました。
　スタート・フィニッシュ地点である広島平和記念公園には，沿道が学区である小学校で作成された，各都道府県への応援のぼりが立てられました。
　本校の５年生が作成した，栃木県と島根県の応援のぼりもしっかりと飾られていました。
　レース終了後には選手達からのぼりにメッセージが書かれ，本校に戻ってくることになっています。

☆今日の献立☆
牛乳　パン　いちごジャム　カリフラワーのクリーム煮　野菜ソテー

　カリフラワーはキャベツの仲間で花野菜や花キャベツなどと言われています。
　食べているところは花のつぼみの部分で，白い色をしています。
　熊本からたくさんのカリフラワーが届きました！

　今が旬のカリフラワー，病気から体を守ってくれるビタミンＣをたくさん含んでいます。インフルエンザが流行ってきたので，たくさん食べて予防したいですね。