☆今日の献立☆
牛乳　玄米ごはん　小いわしのから揚げ　キャベツのゆかりあえ　煮ごめ

　今日は，広島県の沿岸でよくとれる小いわしをから揚げにしたものと，煮ごめを取り入れています。
　煮ごめは，主に芸北地方に伝わる郷土料理で，「にこみ」がなまって「にごめ」と呼ばれるようになりました。親鸞の命日にこれを食べ，体が温まったところでお寺へお参りに行くのが習わしでした。
　小豆と野菜を一緒に煮た精進料理です。

　今日はさといも・大根・ごぼう・にんじん・しいたけ・こんにゃくなどを小さなサイコロ状に切りそろえるのが大変でした！

　広島県にも，いろんな郷土料理がありますね。

☆今日の献立☆
牛乳　ふわふわ丼　おかかあえ　みかん

　今日はふわふわ丼という変わった名前の丼です。
　ふわふわに仕上げる秘密は２つあります。１つ目は小さく切った豆腐を入れていること，２つ目はでん粉でとろみをつけた中に卵を入れていることです。こうすることで，口に入れたとき，卵と豆腐がいっしょになり，食感がふわふわになるので，この名前がつきました。
　とても人気で，今日はお休みが多いにも関わらずほとんど残っていませんでした。

　今日のみかんは「広島みかん」です。甘くておいしいみかんでした。

　１月２１日（日）広島市・廿日市市を舞台に全国都道府県対抗男子駅伝競走大会が行われ，各県の代表選手が草津小学校区を走りました。
　スタート・フィニッシュ地点である広島平和記念公園には，沿道が学区である小学校で作成された，各都道府県への応援のぼりが立てられました。
　本校の５年生が作成した，栃木県と島根県の応援のぼりもしっかりと飾られていました。
　レース終了後には選手達からのぼりにメッセージが書かれ，本校に戻ってくることになっています。

☆今日の献立☆
牛乳　パン　いちごジャム　カリフラワーのクリーム煮　野菜ソテー

　カリフラワーはキャベツの仲間で花野菜や花キャベツなどと言われています。
　食べているところは花のつぼみの部分で，白い色をしています。
　熊本からたくさんのカリフラワーが届きました！

　今が旬のカリフラワー，病気から体を守ってくれるビタミンＣをたくさん含んでいます。インフルエンザが流行ってきたので，たくさん食べて予防したいですね。

☆今日の献立☆
牛乳　ごはん　鶏肉のみそ炒め　中華風コーンスープ　チーズ

　鶏肉のみそ炒めは，豆板醤がピリっときいて，子どもたちに人気のおかずでした。キャベツをたっぷりと混ぜました。

　中華風コーンスープは，クリームコーンをたっぷり使っていますが、味は中華風です。卵もたっぷり使っています。給食ならではのスープではないでしょうか。
　仕上げのチンゲン菜とごま油のいい香りで中華っぽくなります。

　今日も黙々と卵を割り続けました。卵は鉄が豊富です。

今日１５日（月）から保健週間が始まります。
先週はとても寒くて、風邪やインフルエンザで欠席する子どもたちが少し出てきました。
保健室前には、「かぜを予防しよう」「上手な手洗い」と保健目標に合わせた掲示がしてあります。
手洗い　うがい　換気　生活リズムを整える　などをして、風邪に負けない強い体をつくりましょう。

３年生は、初めて毛筆での書き初め会です。
１２月から練習を始めて今日が本番です。
一画、一画丁寧に筆を運んで仕上げていました。

今年初めてグラウンドに積雪です。
うっすらと雪化粧した山々・・・
道路や歩道橋も凍結していました。
明日も冷え込みが予想されています。
気を付けて登校してほしいです。

５年生・６年生は学年で体育館に一同に集い「書き初め会」を行いました。

冷え込んでいましたが、静まった空気の中一人一人が半紙に向き合いました。
「新春の光」「伝統を守る」
作品は参観日に掲示しております。ご覧ください。

９日（火）から冬休みを終えた子どもたちが、また学校に戻ってきました。
今年のスタートにあたり、教室では黒板にメッセージをかいて迎えました。

学校は子どもたちの元気な声で、また活気がもどりました。
さあ！スタートです。

☆今日の献立☆
牛乳　ごはん　じゃがいものそぼろ煮　がじつあえ


　がじつあえのがじつは「元日」という意味があります。
　ほうれんそうとあなごを使った和え物で，尾道市でお正月に食べられている郷土料理です。
　瀬戸内海に面し，山もある尾道市では，お正月に「海のものと山のものを合わせていただく」という風習があります。
　おいしいあなごがとれる瀬戸内地方ならではの料理ですね。

　今日はきざみあなごと，たっぷりのほうれんそうを和えました。

☆今日の献立☆
牛乳　麦ごはん　さばの竜田揚げ　温野菜　けんちん汁

　明けましておめでとうございます。
　2018年最初の給食です。

　けんちん汁は，昔，建長寺というお寺のお坊さんが，崩れた豆腐を無駄にせず，野菜と煮こんで作った汁が始まりと言われています。
　もともとは精進料理だったので，肉を使わず，だしも煮干しではなく，昆布やしいたけからとっていたそうです。

　今日の給食のけんちん汁は，鶏肉・豆腐・こんにゃく・だいこん・ごぼう・しいたけ・ねぎなど，具だくさんです。温かい汁物は体を温めてくれるので，寒い季節にぴったりですね。

　今年も「おいしい」と言われる給食を提供していきたいです。
　よろしくお願いいたします。

今年最後の登校日の２２日（金）全校朝会がおこなわれました。
校長先生から、冬休みの過ごし方についての３択クイズがありました。
その後、「体力つくり標語」の優秀賞、水泳記録会の優秀記録賞の表彰を行いました。

６年生が４時間目に、大掃除をしていました。
トイレ、教室、廊下などいつもより丁寧に行っています。
気持ちよく新年を迎える準備ができました。

庚午中学校から「絆プロジェクト　花いっぱい運動」でかわいい花をいただきました。
スミレやパンジーなど５つのプランターを中学校の生徒が届けてくれました。
プランターを飾った玄関が温かく感じます。

民生委員さんと一緒に、６年生が訪問しました。
草津の町並みを描いたカレンダーを持って地域の高齢者の方のお宅を訪問します。
日頃見守ってくださる地域の方への感謝の気持ちを込めて訪問します。
このカレンダーを毎年楽しみにしてくださっているので、６年生も張り切っています。

あと３日で冬休みです。
学校で掃除をするのは今年最後になります。
気持ちよく冬休みを迎えるために、どの場所でも丁寧に掃除をしています。
トイレ掃除です。
しっかり磨くので匂いもなく気持ちよく使えます。
玄関掃除です。
タイルをぞうきんがけします。無言掃除が徹底されています。
使った後のぞうきんを揃えています。

☆今日の献立☆
牛乳　麦ごはん　すきやき　いかのかわり天ぷら　広島菜漬

　今日のかわり天ぷらは，小麦粉に上新粉を混ぜた衣で揚げました。これが衣をサクサクにするコツです。また，衣をつける前に，小麦粉をまぶすことで油はねを防ぐことができます。
　冷めてもサクサクしておいしく，よく食べていました。

　また，広島市内産の春菊をすきやきに入れています。すきやきで体が温まりました。
　給食室でも，なるべく温かいものを提供できるよう，ギリギリに仕上げるようにしています。

図画工作科でカラー版画の学習をしています。
図工室では、ローラーとばれんを使って作品を完成させていました。

書写の学習は、年明けに行う書き初めの練習をしていました。
できた作品を先生や友達に見せ合っています。
冬休みも宿題でさらに練習をして、書き初め会本番に臨みます。

６時間目の１年生の様子です。
雪がチラチラと舞う中でしたが、外で球根を植えていました。
球根が寒くないように、優しく土をかけています。
春には、かわいい花が咲きますね。

教室では、昔遊びの「お手玉」「けん玉」の練習をしていました。
初めてなのに、じょうずにできていました。