☆今日の献立☆
牛乳　パン　りんごジャム　赤魚のケチャップソースかけ　かぶのスープ　バナナ

　今日のスープは今が旬のかぶをたっぷり使っています。博多産の甘くておいしいかぶでした。
　かぶは，すぐに煮えてしまうので入れるタイミングがとても難しいです。きちんと火が通ってやわらかく，でも煮えすぎず，調理員さんが絶妙のタイミングで仕上げてくれました。

☆今日の献立☆
牛乳　麦ごはん　かきの土手鍋風　くわいのから揚げ　広島菜漬　みかん

　今日は広島の地場産物の「かき」「くわい」「みかん」「春菊」，特産品の「広島菜漬」を取り入れた，広島らしい献立です。
　くわいを初めて見た1年生の子もいたようですが，ひとくち食べると「ポテトみたいでおいしい」と言ってくれました。球根の上に芽が出ることから，「めでたい」縁起物として正月にはかかせない食材です。

　今，６年生は『地場産物を使った広島らしい給食メニューを考えよう』というお勉強をしています。６年生のみんなはどんな献立を考えてくれているでしょうか。

☆今日の献立☆
牛乳　減量ごはん　きつねうどん　ひじきの炒め煮　りんご

　今日のうどんは，甘辛く煮た油揚げの入ったきつねうどんです。写真の様に，油揚げだけを50分くらい煮てしっかり味をつけました。
　うどんはほとんど残りがありませんでした。
　
　りんごは信州の安曇野のりんごで，密がたっぷりでおいしかったです。

１年生が幼稚園の年長さんを招待して、おもちゃまつりを開きました。
どんぐりやまつぼっくりなど、秋の木の実を使っておもちゃやゲームを作り、一緒にあそびました。
手をつないで案内したり、ゲームの説明をしたりする姿は立派なお兄さんお姉さんです。
成長した姿に、幼稚園の先生方も驚いておられました。

☆今日の献立☆
牛乳　さけそぼろ丼　豚汁

　今日の豚汁にはさといもやごぼう，だいこん，にんじんなど根菜類がたっぷり入っています。今日はたくさんの材料を調理員さんたちが全て手で切ってくれました！
　煮干しでとっただしに，豚肉のうまみも合わさってとてもおいしい豚汁ができました。

道徳の授業を公開し、道徳教育についての相互理解を図ることによって、児童に命の大切さや思いやりなどの豊かな心を育むことを目的にした「心の参観日」が行われました。
安佐動物公園から飼育員の佐々木直之さんをお迎えしてお話をしていただきました。
アカゲザル、チンパンジー、シマウマ、キリン、ライオン、などたくさんの動物の親子について、写真を見せながら話をしてくださいました。
ゾウは母親の胎内に２年間いることを聞くと子どもたちは「えー！」と驚きの声があがり「長い間おなかの中に赤ちゃんがいて、お母さんは大変なんだ。」と感想をもった子もいました。
動物たちが自分と子どもの命を守るためにどのようにしているのか、とてもわかりやすい話でした。

　家庭科の授業で「粉ふきいも」を作りました。
　初めて包丁でジャガイモの皮むきをし，緊張気味の児童もいました。
　包丁の扱い方や火力の調整の仕方など調理方法や安全面を学び，美味しく食べることができました。

☆今日の献立☆
牛乳　黒糖パン　レバーのから揚げ　グリーンサラダ　白いんげん豆のクリームスープ

　今日はサラダに使う広島県産のほうれんそうがたっぷり届きました。
この時期のほうれんそうはとてもおいしいですが，洗うのはとても時間がかかって大変なのです。一枚一枚，調理員さんたちがていねいに洗って切ってくれました。
　手作りドレッシングのおいしいサラダができました。
　子どもたちもたくさん食べてくれていました！

６年生は「楽しい食事を工夫しよう」の学習で、じゃがいもを使った調理をしています。
粉ふきいもづくりの様子を見学してみると、指を切らないように慎重に包丁でじゃがいもの皮をむき、芽を取り除いていました。
ほくほくにゆでて、おいしくできあがっていました。
家でもまた作るかな？ぜひチャレンジしてほしいですね。

☆今日の献立☆
牛乳　麦ごはん　カレイのおろし煮　みそ汁

　今日はカレイを油で揚げて，大根おろしで作ったたれをかけています。骨をとるのに苦戦している子もいましたが，おいしいとがんばって食べてくれました。
　また，今日のみそ汁は昆布とかつお節でだしをとっています。今日もおいしいだしがとれました。寒い季節になってきたので，温かい汁が嬉しいです。

　６年生の校外学習では，こころの劇場「エルコスの祈り」を鑑賞しました。初めて，劇団四季のミュージカルを鑑賞した児童も多く，迫力のある歌やダンスに感動し，普段感じることのできない貴重な体験ができました。
　午後からは，平和公園でお弁当を食べ，慰霊碑巡りをし，平和について考えることができました。

☆今日の献立☆
「今が旬！海の幸　山の幸たっぷり西区ランチ」牛乳　ごはん　瀬戸内お好み　広島菜のごまあえ　西区そだちのみそ汁

　今日は西区の食材を使った献立です。
　お好み焼きの材料に広島湾でとれた牡蠣を入れて揚げた瀬戸内お好みには，オタフクソースのお好みソースをかけて食べます。
　広島菜のごまあえは，安佐南区産の広島菜と草津の坂井屋さんで作られたじゃこ天を和えています。みそ汁にも西区の新鮮な野菜がたっぷりです。
　朝から本当に大忙しの給食室でしたが，「おいしい！」と，おかわりの行列ができるほど人気だったので，嬉しかったです。
　これからも自然の恵みに感謝して，味わって食べてもらいたいです。

来年度１年生になる子どもさんの健康診断が２４日午後から行われなした。
視力・聴力検査、内科・歯科・耳鼻科の健診がありました。
１６０名近くの子どもたちが入学の予定です。
また４月、元気に会えるのを楽しみにしています。

　今月の図書コーナーの壁面飾りは，絵本の紹介です。
絵本の表紙は，見ているだけで楽しい気持ちになります。読んでみたいと思う本に出会えることは，とても素敵なことだと思います。

☆今日の献立☆
牛乳　小型パインパン　せんちゃん焼きそば　岩石揚げ

　今日は食物繊維がたっぷりの切り干し大根が入ったせんちゃんやきそばです。焼きそばは大きな釜を3つ使って，作ります。

　岩石揚げにも食物繊維が豊富な大豆・ひじき・さつまいもを使用しました。岩のようなかたちをしたかき揚げです。一つ一つスプーンですくって挙げるので，とても時間がかかります。
　さくさくしてとてもおいしかったです。

１１年前矢野西小で起きたの悲しい事件を忘れないように、二度と繰り返さないようにと、今日は「子ども安全の日放送朝会」が行われました。
校長先生から、皆さんの命と安全を街ぐるみで見守っていること、自分の命を守るために大切なことについてお話がありました。
今日は、亡くなった女の子のご冥福をお祈りすると共に、自分の命を守り、大切にするきっかけの日としましょう。

３年生のＰＴＣでは，１１月２２日に，広島ハンドベルリンガーズの方をお招きしてハンドベル演奏会を行いました。君をのせてやドレミの歌など子どもたちに馴染みの曲を含めた１２曲を演奏をしてくださいました。きれいな音色に心が穏やかになりました。
また，保護者の方の歌と子ども達の吹くリコーダーや鍵盤ハーモニカと合奏も行いました。休憩時間には実際にハンドベルをさわらせて頂くなど盛りだくさんの演奏会になりました。

子どもたちの下校の見守りに、榎西区副区長と広島市地域起こし推進課の方が来てくださいました。

東門では、いつも校長先生や生徒指導主事の志田先生が登下校の見守りをしています。
飛び出しや歩道からはみ出さないなどの交通マナーの声かけだけでなく、笑顔で登下校できているのかな？元気かな？と一人一人の顔を見て、あいさつを交わしています。

祝日明けの木曜日も、みんなの元気な姿を待っています。

１７日木曜日，町たんけんに出かけました。
見学先では，質問したり，施設やお店の様子を見たり，意欲的に活動していました。
たくさんの発見を子どもたちはしていました！

草津小に戻ってきました。
たくさんの思い出とおみやげをもって帰りました。

解散式では、児童代表の言葉の中に「計画と見通しをもつ大切さがわかりました。」とありました。
２日間で、多くのことを学んだようです。