今日の給食は，パン，りんごジャム，カレー豆腐，ポテトドレッシングサラダ，牛乳でした。
　今日のポテトサラダは，いつものポテトサラダとすこし違った味付けです。給食室で手作りしたフレンチドレッシングで味付けしました。今までのマヨネーズ味のものと比べると，しぼうの量が少なく，さっぱりとしています。マヨネーズ味のものもおいしいですが，今日のさっぱりとした味付けも美味しく感じられました。

　今日の給食は，減量ごはん，わかめうどん，五目豆，バナナでした。
　バナナは熱帯地域のくだもので，日本は，フィリピンや台湾，南米のエクアドルなどから輸入しています。外国から輸入されたバナナは，はじめ緑色でかたいです。それを室温約２５度に保たれた， ムロという部屋に２〜３日入れておくと，熟して黄色になり，甘くおいしいバナナになります。

　今日の給食は，親子どんぶり，おかかあえ，牛乳でした。
　今日は３年２組さんがランチルーム給食の日でした。いつもと違う雰囲気で食べる食事に，みんなとてもうれしそうな様子です。今日も，ごはん・おかずともにとてもきれいに完食してくれ，嬉しい気持ちになりました。
　

　２月１３日（月）小学校生活最後の参観日が行われました。「六年生の春夏秋冬」と銘打って，これまでに各教科で学習してきたことを発表しました。詩の朗読，呼びかけ，合唱，合奏，フォークダンス等，堂々と素晴らしい発表をすることができました。

　今日の給食は，玄米ご飯，肉じゃが，レバーのから揚げ，大根と広島菜の刻み漬け，牛乳でした。
　広島菜漬は，安佐南区の川内地区でたくさんとれる広島菜を使った広島県特産の漬物です。広島菜は約300年前に京都から伝えられたと言われています。葉には，かたい繊維が多いのですが，風味と香りがあるので漬物に適しています。また，骨や歯をじょうぶにしてくれるカルシウムが含まれています。

　１月２５日（水），薬物乱用教室を行いました。学校薬剤師の富永先生をお迎えして，薬に関わる話をしていただきました。専門家の視点から分かりやすく学習を進めていただき，薬物の怖さや正しい使い方の大切さを学ぶことができました。

　国語科で学習した「注文の多い料理店」の英語バージョンの読み聞かせをALTの先生がしてくださいました。
　物語の内容は学習してきたので，色や料理名など，耳馴染みの英語が聞こえると，一生懸命メモをしながら，ネイティブの英語で「注文の多い料理店」を聞くことができました。たくさん英語が聞き取れた人もおり，嬉しそうに「こんなに書けた！」とメモを見せてくれる人もいました。
　

　今日の給食は，麦ごはん，牛乳，すきやき，はりはり漬け，牛乳でした。
　今日は３年１組さんがランチルーム給食の日でした。今日はお米が育つまでにかかる手間ひまや，お米の良さについて勉強をしました。
　いつもとてもきれいにおさらを返してくれる３年１組さんですが，今日はとくに最後の一粒まで感謝してきれいに残さず食べてくれました。

　今日の給食は，小型リッチパン，チャーシュー麺，大豆サラダ，りんご，牛乳でした。
　今日のサラダに入っている大豆は初め中国で作られ，今から７００年前に日本に伝わってきました。今では日本各地で作られ，みそ，納豆，醤油，豆腐，きな粉，おから，ゆばなど，たくさんの食品にされて，私たち日本人の食生活になくてはならないものになっていきました。和風の料理にはもちろん，今日のようにサラダに使ってもおいしいですね。

　２月６日（月），１年生は，ちどり幼稚園と古田保育園の年長さんをお招きして，「もうすぐ１ねんせいだねのかい」を行いました。

　はじめの会では，一緒に歌を歌ったり，クイズをしたりしました。正解して喜ぶ年長さんを笑顔で見つめる１年生の姿にお兄さん，お姉さんらしさを感じました。
　そのあとは，各教室に行き，１年生の１年間の話をしたり，プレゼントを渡したり，教科書やドリルなどを見せてあげたりしました。
　
　年長さんたちと仲良くなることができ，１年生たちもとても満足そうでした。

　「はやく　１ねんせいに　なりたいな！」
　「１年生になったら，またいっしょにあそぼうね！」

　２月の学校だよりと行事予定を掲載しました。ぜひご覧ください。

　●２月号

　今日の給食は，冬野菜カレー，フルーツクリームあえ，牛乳でした。
　今日は３年３組さんがランチルーム給食の日でした。大好きな給食メニューに久しぶりのランチルームということもあり，給食前はみんなわくわくしている様子でしたが，給食時間になると静かにマナーよく食事を楽しんでくれました。ごちそうさまの後は，一人一人がきちんと自分の使った椅子を入れて席を立つ姿がとてもすてきでした。

　今日の給食は，麦ごはん，わかさぎの南ばん漬け，白菜の昆布あえ，牛乳でした。
　わかさぎは，もともとは鮭のように海と川を往復する魚でしたが，今では北日本の湖や川でとれます。おいしい時期は，１月から３月です。ししゃもと同じように骨ごと食べられるので，骨や歯をじょうぶにしてくれるカルシウムがたくさんとれます。今日は，からりと揚げたわかさぎを南ばん漬にしました。

　今日の給食は，麦ごはん，いわしのかば焼き，温野菜，かきたま汁，いり大豆，牛乳でした。
　２月３日は節分です。節分には，豆まきをします。昔の人は，病気や火事，地震などのわざわいは，鬼がもってくると信じていました。「鬼は外」のかけ声で豆をまいて，鬼が家の中に入ってこないように追い払い，福がくるように祈りました。また，ひいらぎの枝にいわしの頭をさして戸口にかざして鬼を追い払いました。給食にも，いわしと煎り大豆を取り入れています。

１月３１日に児童朝会で，計画委員会からユニセフ募金についての説明がありました。募金のお金の使い道を聞き，「１００円でこんなに薬が買えるなんてすごい」と驚いていました。
翌日の２月１日と２日の二日間，南校舎と北校舎に分かれて，計画委員が募金の呼びかけをし，たくさんの人が募金をしていました。

今日の給食は，ココアパン，ポークビーンズ，野菜ソテー，牛乳でした。
今日は子ども達に人気のココアパンです。ココアは，チョコレートと同じ材料のカカオ豆をいって粉にしたものです。カカオ豆が生まれた南アフリカでは，香りのいいカカオ豆を神様のさずかり物として大切にしてきたそうです。今日は，給食室で揚げたパンにココアとグラニュー糖をまぶしています。外はカリッと中はふんわり揚がるよう，工夫をこらして美味しいあげパンに仕上げました。

　今日の給食は，せんちゃんそぼろごはん，鶏団子汁，牛乳でした。
　今日のお汁は，煮干しでだしをとったみそ汁の中に，鶏肉の団子が入った鶏団子汁です。鶏団子は，給食室でミンチ肉をよくこね，ひとつひとつ食べやすい大きさの団子にしました。野菜や鶏団子からおいしい味が出て，コクのあるおいしい汁に仕上がりました。あたたかい鶏団子汁は，体が温まりますね。

　今日の給食は，麦ごはん，おでん，甘酢和え，牛乳でした。
　今日は４年２組さんがランチルーム給食の日でした。食事中，今日のおでんの味つけについて質問がありました。給食のおでんは昆布でだしをとり，お酒やお醤油で味付けしていることを説明すると，「だしから給食室でとっているんだ！」「お酒が入っていても，大丈夫なの？」と楽しい会話が広がりました。

　今日の給食は，麦ごはん，すきやき，ごまあえ，ぽんかん，牛乳でした。
　今日は４年４組さんがランチルーム給食の日でした。いただきますの挨拶をした後には，当番さんから「今日の給食クイズ」が出されました。「今日の給食の，みかんのような食べ物は何でしょう。」というクイズの答えは・・・「ぽんかん」という柑橘類です。
ぽんかんは，みかんよりも一回り大きく，皮は厚いですが身は柔らかく甘みが強いのが特徴です。爽やかな香りとさっぱりした甘味が食後にぴったりでした。

　今日の給食は，麦ごはん，高野豆腐の五目煮，野菜炒め，納豆，牛乳でした。
　今日は地場産物の日です。広島市でとれた太もやしを野菜炒めに使っています。太もやしは，緑豆という豆を発芽させたもので，軸が太くて水分が多く，シャキシャキとした食感とみずみずしさが特徴です。炒めもの，あえもの，ラーメン，鍋物など，何にでも合います。他には，ブラックマッペという豆からできたブラックマッペもやしや，大豆からできた大豆もやしがあります。