最新更新日:2019/12/13
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11月20日の給食

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 ごはん 揚げ豆腐の中華あんかけ 中華風卵スープ 牛乳 

 チンゲン菜は、中国野菜の中でも身近な野菜の一つになっています。
 チンゲン菜には病気から体を守ってくれるカロテンが豊富に含まれています。アクが少なく、歯ごたえもよいので、炒め物に使われたり、料理の彩りに使われたりします。
 今日は中華風卵スープに入りました。

 しいたけが苦手な子はたくさんいますが、「今日のあんかけのしいたけは食べられました!」と言ってくれました。給食を通して、少しずつ苦手なものが食べられるようになってくれると嬉しいです。
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