麦ごはん　豆腐の中華スープ煮　レバーのから揚げ　キャベツの中華あえ　牛乳

　今月のテーマは「鉄の多い食品について知ろう」でした。
　鉄は、体の中で作ることができない栄養素で、血液の中のヘモグロビンを作ります。
　ヘモグロビンは酸素を運ぶ大切な働きをしているので、鉄が不足すると貧血という病気になります。
　今日は，鉄をたくさん含むレバーをから揚げにしました。
　
　１年生の保護者を対象とした給食試食会を実施しました。
　学校給食について知っていただき、給食を試食していただいた後、子どもたちの様子を観ていただきました。
　子どもたちは緊張していましたが、しっかり給食を食べているところを観てもらえました。