最新更新日:2024/03/15
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2月12日の給食

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 減量ごはん みそ煮込みうどん 鶏手羽肉のから揚げ 温野菜 牛乳

 郷土食「愛知県」
 今日は赤みそを使って「みそ煮込みうどん」を取り入れました。
 こくがあり、体があたたまるうどんでした。
 また、愛知県名古屋市は、鶏肉の手羽先をから揚げにして、独特のタレをからめたものが知られています。
 給食では食べやすいように手羽中肉を使って作りました。
 大人気でとてもよく食べていました。
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