麦ごはん　ホキのかわり天ぷら　炒りうの花　ひろしまっこ汁　牛乳

　今日は食育の日（わ食の日）でした。
　ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。
　炒りうの花はおなかの調子を整える食物せんいがたくさん含まれています。
　今日のように炒りうの花にする他、ハンバーグやコロッケ、ケーキやクッキーなどにも使われます。