小型パン　いちごジャム　せんちゃん焼きそば　れんこんサラダ　牛乳

　せんちゃんの「せん」は食物せんいの「せん」です。
　今日は、いつもの焼きそばに、「切干しだいこん」を加えています。
　切干しだいこんや、サラダに使っているれんこんには、食物せんいが多く含まれています。
　食物せんいは、おなかの調子を整えたり、生活習慣病を防いだりするなど、健康な体を保つための大切なはたらきがあります。

　麦ごはん　ホキの南部揚げ　野菜の昆布あえ　みそ汁　牛乳

　みそ汁は、昔からある家庭料理の一つです。
　給食のみそ汁は、豆腐や野菜や海そうなど、季節ごとにとれるいろいろな食材を使っているので具だくさんです。みそは、中みそと白みその２種類を使っています。

　子どもたちからは、ホキの南部揚げが大人気で「魚が最高においしいです！」と言ってくれました。

４年生　歌とリコーダー「エーデルワイス」　歌「虹」
５年生　「野外活動へようこそ」
６年生　合奏「風がふいている」
内容・テーマがそれぞれ違っていて、子どもたちの成長が感じられる発表でした。
会場からも大きな拍手をいただきました。ありがとうございました。

１１月２日（土）、学習発表会が行われました。
この日のために、各学年、練習を積み重ねてきました。
１年生　お話と歌「校歌のひみつ」
２年生　お話と歌「名前を見てちょうだい」
３年生　リコーダーと合奏「Old MacDonald Had a Farm」　歌「See You」
一生懸命の姿が、素敵でした。

　玄米ごはん　筑前煮　大豆のぎすけ煮　牛乳

　行事食「いい歯の日」
　「いつまでもおいしく楽しく食事をとるために口の健康を保とう」という願いを込めて、11月 8日を「いい歯の日」としました。
　今日の給食には、かみごたえのある玄米ごはん・こんにゃく・れんこん・ごぼう・かえりいりこなどを取り入れています。
　よくかむことは歯を丈夫にし、あごも発達させます。
　また、玄米ごはんには、白米と違ってヌカと胚芽がついているので、ビタミン類や食物せんいが多く含まれています。

10月21日月曜日は、遠足でした。基町中央公園までの、3.7ｋｍの道のりを元気に歩きました。
広島市と中国の重慶市の友好関係を記念した渝華園を見学したり、水辺から太田川を観察したりしました。
公園では、友達と元気に遊んだりお弁当を楽しく食べたりして、満足した１日を過ごすことができました。

「私たちにできることから始めよう」と、今日（１０月３１日）から３日間、運営委員の児童が声かけをして活動しています。
一日で、多くの児童が、自分たちのお小遣いの中から募金をしてくれました。
集めてひとつの袋に入れると、「重い！」という声が上がりました。
みんなの気持ちの重みを感じる一日になりました。
わくわく広場でも活動します。保護者・地域の皆様、ご協力をお願いいたします。

今年度のユニセフ学校募金のテーマは、「全ての子どもに未来を。」です。
己斐小学校では、毎年この募金活動に参加しています。
児童会の運営委員の子どもたちが中心になって取り組んでいます。
昨日（１０月３０日）は、ユニセフのDVDを見ました。“健康・栄養・教育・安全な水や環境・平和…”について実際の映像を見ることで一人一人が考えてほしいという内容です。
子どもたちは、真剣な表情で見入っていました。

　きなこパン　鶏肉と野菜のスープ煮　三色ソテー　牛乳

　今日は、子どもたちから人気のきなこパンでした。
　きなこパンは、給食室でパンを一つずつ油で揚げて、きなこと砂糖を混ぜ合わせたものをまぶして作ります。
　きなこは、昔から食べられている食品で、煎った大豆で作るので香ばしく、粉にすることで消化もよくなります。
　
　給食を取りに来る時から、「やったーきなこパンだ！」「早く食べたい！」という声が聞こえ、食べる時には「とってもおいしいです！」と、いい笑顔で食べていました。

今週末の１１月２日（土）には、学習発表会が開催されます。
それに向けて、どの学年でも練習を頑張っています。
体育館いっぱいに響き渡る声で呼びかけたり、群読をしたり、歌ったり・・・。
心を一つにした発表ができるよう一生懸命です。どうぞ子どもたちの練習の成果を見に、ご来校ください。

１０月２６日（土）、エディオンスタジアムにて、広島市小学校陸上記録会が開かれました。
己斐小からは、５，６年生１０名の児童が参加しました。短距離走、ハードル走、ソフトボール投げなどの種目にエントリーし、しっかり自分の力を出し切っていました。
大きなスタジアムで競技を行うという、めったにできない経験をすることができました。
出場した皆さん、お疲れさまでした。

秋も深まり、朝晩はぐっと冷え込む日も増えてきました。
ビオトープのハナミズキやイチョウもすっかり色づき、秋色に染まっています。
今年は少し時期が遅いようですが、キンモクセイも満開です。甘い香りが漂っています。
驚いたのは、正門近辺に植えてあるヒイラギモクセイに花がついていたことです。白い小さな花ですが、爽やかな良い香りがします。目立たないけれど香りで「ここにいるよ」と言っているようです。

　麦ごはん　生揚げの中華煮　小松菜の中華サラダ　牛乳

　今日は、麻婆豆腐を工夫した「生揚げの中華煮」でした。
　生揚げは「あつあげ」とも言われ、カルシウムや鉄が豊富で、カルシウムは豆腐の約２倍、鉄は約３倍あります。
　また，今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を中華サラダに取り入れました。

　麦ごはん　ちくわのお好み揚げ　あらめの炒め煮　けんちん汁　牛乳

　ちくわのお好み揚げとは、広島名物「お好み焼き」にちなんで、衣の中にあおさ・紅しょうが漬・お好みソースを入れ、ちくわにつけて油で揚げたものです。
　ひろしま給食の日に登場し、今でも給食に取り入れられている人気料理です。

今週末の土曜日は学習発表会が行われます。3年生は新しく始まった授業にちなんだ発表をする予定です。成長した姿を見てもらうために、一生懸命練習を重ねています。本番まであと少し、精一杯頑張ります！

　ドライカレー　チーズポテト　牛乳

　ドライカレーというのは「汁気のない」という意味で名付けられたカレー味の料理です。
　豚肉・たまねぎ・にんじんのみじん切りをよく炒めて作ります。
　今日のドライカレーには、レンズ豆とひきわり大豆も入っていて、レンズ豆は名前の通り形が「レンズ」によく似た豆です。
　子どもたちが好きな献立でした。

　パン　チョコレートスプレッド　クリーム煮　りっちゃんのサラダ　　牛乳

　小学校１年生の国語科で「サラダでげんき」という物語を勉強します。
　りっちゃんという女の子が、病気のお母さんを元気にするために、サラダを作るお話です。
　給食でもハム・キャベツ・きゅうり・とうもろこし・にんじん・ミニトマト・かつおぶし・こんぶ・酢・油・さとう・塩を使い、りっちゃんと同じ材料でサラダを作りました。

　「家でりっちゃんのサラダ作ったことあります！」「りっちゃんのサラダおいしいです！」と嬉しそうに話してくれました。

　ごはん　さんまの塩焼き　即席漬　みそ汁　柿　牛乳

　「秋の献立」
　今日の給食は、米・さんま・だいこん・柿など秋が旬の食べ物を取り入れました。
　米は一年中ありますが、秋に収穫します。給食の米も新米となり、一番おいしい時期です。
　また、この時期のさんまは脂がのっておいしく、柿は病気から体を守ってくれるビタミンCを多く含んでいます。

　さんまの塩焼きには骨がありましたが、「きれいに骨がとれました！」と言って、たくさんの子どもたちが、嬉しそうに見せてくれました。

10月21日に待ちに待った遠足に行きました。
去年までと比べると、倍以上にもなる距離を歩いて草津公園に行きました。
車がたくさん行き交う道を、交通ルールに気を付けて安全に通ることができました。また、公園でもマナーを守って遊ぶことができました。
水曜日からまた学校が始まりますが、学校でのルールやマナーにも気を付けたいですね。

今日（１０月２１日）は、楽しみにしていた高須台中央公園への遠足でした。
約1.2キロメートルの坂道も、友達と楽しく話しながら歩くと、あっという間の到着でした。
クラス遊びでしっかり動いた後のお弁当は、とてもおいしかったですね。
行き帰りの道で、たくさんの人が気持ちの良いあいさつをしていました。
５０回以上あいさつをしたという人がほとんどでした。すばらしいことです。
水曜日からの登下校でも、素敵なあいさつができるといいですね。