広島カレー（うずら卵）　野菜ソテー　清見オレンジ

　今日は地場産物の日でした。
　広島県でとれた清見オレンジを取り入れました。
　清見オレンは、うんしゅうみかんとトロビタオレンジをかけ合わせて作られた品種です。　
　味はみかん、香りはオレンジとも言われ、果肉はやわらかく、果汁も多くみずみずしいのが特徴です。

　また、今日は広島カレーの日でした。
　広島カレーはルウを給食室で1から作ります。
　普段のカレーより少しだけ辛めですが、とてもよく食べていました。
　児童の写真は６年生です。
　小学校最後の広島カレーでした。
　　

　麦ごはん　のりの佃煮　レバーのから揚げ　三色ソテー　はるさめスープ　牛乳

　レバーは鉄を多く含んでいます。
　鉄が不足すると、貧血など病気にかかりやすくなったり、体が疲れやすくなったり、顔色が悪くなったりします。
　体が成長しているときは、血液も増えるので、鉄を多く含む食べ物をたくさん食べてほしいです。

　今日のレバーは肉厚でやわらかて、くさみもなく食べやすかったです。
　スープは豚肉・緑豆はるさめ・たまねぎ・にんじん・ブラックマッペもやし・たけのこ・干ししいたけ・チンゲン菜を使ってはるさめスープにしました。
　

　５年生は卒業式実行委員を立ち上げ、「威風堂々」というテーマで、学年で取り組んでいます。６年生からのバトンを受け継ぎ、１３５代目の己斐小学校卒業生として一歩を踏み出しています。

６年生はあと６日で卒業式です。５年生との合同練習も始まりました。
小学校生活約１２００日の最後の日が、最高の日になるようがんばっています。

　年度末の学習のまとめがどの学年・クラスでも進んでいます。６年生のあるクラスでは、言語・数理運用科と国語科の合科的授業がされていました。テーマは、「広島市の未来」を考えるです。言語・数理運用科で学習した内容を活用して、広島の未来を考え、国語科「まちの幸福論」で学んだ表現方法を生かすというものでした。最後の最後まで集中して取り組む子ども姿が印象的でした。

　パン　いちごジャム　ビーフシチュー　ひじきのサラダ　牛乳

　今日は牛肉と野菜をブラウンルウで煮込んだビーフシチューでした。
　ブラウンルウは給食室で小麦粉、サラダ油を茶色くなるまでじっくりと時間をかけて炒めて作りました。
　ブラウンルウとにんにく・コンソメ・トマトケチャップ・トマトペースト・さとう・塩・こしょうにオタフクソースを使ってビーフシチューの味を整えました。
　トマトの酸味がほんのりと効いていて、ブラウンルウのコクがあり、食べやすくおいしかったです。　
　ひじきのサラダのドレッシングも給食室の手作りでした。

　残食はなく、とてもよく食べていました。
　　
　
　

　江波巻き　さばの煮つけ　みそ汁　牛乳

　郷土食「広島市」
　今日は広島市中区江波地区で昔から食べられている江波巻きを取り入れました。
　ゆっくりと食事をする時間がなかった漁師さんがごはんと具を巻きずしのように、のりで巻いて食べたのが始まりだそうです。
　具は漬物とかつお節にしょうゆをかけただけの簡単なもので、漬物には昔から広島菜がよく使われています。
　両端をしぼって食べるのが江波巻きの特徴です。
　児童は色々な巻き方をして食べていました。
　「広島菜とさばを一緒に巻いて食べたらおいしかったです。」と教えてくれた児童もいました。
　骨のついた魚料理の残食は普段多いですが、今日はありませんでした。
　自分たちでおいしい食べ方を見つけていたように感じました。
　
　

　麦ごはん　えびと豆腐のチリソース煮　きびなごのから揚げ　白菜の昆布あえ

　今日はチリソース煮にえびを取り入れました。
　酒につけたえびにでんぷんをつけてボイルしました。
　ピンク色に色づいて見た目もよく、プリッとした食感でおいしかったです。

　今日は給食展示と一緒にきびなごの掲示をしました。
　いつもこのように児童が給食展示を見てくれています。
　今日はきびなごの数を数えて、1人分の量を確認していました。　
　
　　　　

５年生になって、初めて取り組んだ木版画です。
丸刀、角刀、平刀など、それぞれの彫刻刀の特徴を生かして、印象に残るその瞬間の出来事を版画に表しています。力作ですね。

国語「ニャーゴ」のお話の箱づくりをしました。
箱を開けると、登場する動物のペープサートが出てきました。
今度、１年生に箱を持っていって、お話をしてあげる計画になっています。
とてもかわいらしくできています。
これなら１年生も夢中で聞いてくれることでしょう。
楽しみです。

数え棒で家のかたちを作ります。辺や角の図形の要素の基礎学習になります。

２年生は生活科で大きくなった自分のあゆみをまとめています。
今日は、赤ちゃんの誕生について、おなかの中での成長を先生から聞いたり、赤ちゃん人形を抱かせてもらったりして、学習しています。
全員が赤ちゃん人形をだかせてもらい、とてもうれしそうでした。

　減量ごはん　かやくうどん　大豆の磯煮　ヨーグルト　牛乳

　今日は大豆の磯煮にさつま揚げを取り入れました。
　さつま揚げは、広島ではあげはんとも呼ばれています。
　
　また、今日はかやくうどんでした。
　かやくうどんに使った卵は約１６０個でした。
　卵は割って一つ一つ確認をします。
　とても大変な作業です。
　
　
　　
　

　ばらずし　豆腐汁　ひなあられ　牛乳

　行事食「ひなまつり」
　給食では、ひなまつりにちなんで、ばらずしとひなあられを取り入れました。
　ばらずしは関東で「ちらしずし」とも呼ばれます。
　あなごの照り焼き・鶏卵・にんじん・ごぼう・れんこん・干ししいたけ・みつばをだし汁・しょうゆ・酒・さとう・みりんで煮たものを酢飯に混ぜて食べました。
　ひなあられは白や桃色、緑色のものがありますが、それぞれ雪・桃の花・若葉を表しているそうです。
　「ひなあられ大好き〜！」とうれしそうに食べている子、「甘いのが苦手…」と言いながらもがんばって食べている子、それぞれでした。
　ご家庭でもひなまつりを楽しんでいただけたらと思います。
　

「校長先生、完読しました〜！」
と、校長室にきてくれます。写真をパチリ。たくさん読みましたね。

丁寧に彫り上げられています。後は、ニスで仕上げでしょうか？

こんな町になるといいですね。わが町「己斐」

　３月２日、６年生の卒業式練習が始まりました。
体育館で、宮田先生から心構えの話を、教頭先生からは、心も体も「威風堂々」と卒業式を迎えてほしいとの話を聞きました。
卒業式実行委員の児童からは、練習の目当てが発表されました。
自分たちの手で卒業式をつくっていく姿勢が素晴らしいです。

　パン　チョコレートスプレッド　鶏肉のレモン揚げ　グリーンポテト　野菜スープ　牛乳　

　今日は地場産物の日でした。
　広島県でとれたレモンを、鶏肉のレモン揚げに使いました。
　広島県尾道市瀬戸田町は、レモンの生産量が日本一です。
　レモンには、病気から体を守ってくれるビタミンＣの量が多く、かんきつ類の中で最もたくさん含まれています。
　体調不良の児童が多いですが、今年度はあと少しです。　
　朝・昼・夕食をしっかり食べて、運動・睡眠を十分とり、元気に学校へきてほしいです。
　
　

　６年生の卒業をお祝いして各学年で、お祝い掲示が作成されています。療育学級２組の前に療育学級合同の掲示物が展示されています。太陽に向かってみんなが手を伸ばしています。実際に子どもたちが模造紙の上に横たわって、形をとってかいたものだそうです。