牛乳　麦ごはん　八寸　ごまあえ　みかん

　郷土食「広島県」
　八寸は、広島県の芸北地方でお祭りの時によく作られていた料理です。
　今日は、鶏肉・高野豆腐・こんにゃく・さといも・だいこん・にんじん・ごぼう・しいたけを取り入れました。
　どの食材にも味がしっかりしみこみとてもおいしかったです。
　また、広島県産の小松菜・キャベツを使ってごまあえを作りました。
　

牛乳　ドライカレー　チーズポテト　食育ミックス

　食育ミックスとは、かえりいりこ・大豆・昆布を混ぜたものです。
　どれも昔から食べられている食品ですが、不足しがちな食品です。
　また、ドライカレーにはレンズ豆とひきわり大豆を取り入れました。
　ドライカレーの辛さと、チーズポテトのチーズのまろやかさがマッチし、食が進みました。

　牛乳　麦ごはん　ひじきの佃煮　さわらの磯辺揚げ　筑前煮

　今日は地場産物の日でした。
　筑前煮に広島県でとた大根を使いました。
　そのほか、筑前煮に、鶏もも肉・さつま揚げ・板こんにゃく・にんじん・れんこん・ごぼう・干ししいたけ・さやいんげんを取り入れました。
　どの食材にも味がしっかりしみこんでいておいしかったです。
　

子ども達が帰ったあと、このようにされていました。お疲れさまでした。
ありがとうございました。
林さんの労力を思うと、何回感謝の言葉を言っても言い足りないほどです。

担任も子どもと一緒になって、作業をがんばりました。
全部刈りとった後は、稲を天日に干して完成です。
米は、漢字の文字の通り、八十八の手間がいるといいます。
その手間の田植えと稲刈りだけを体験させていただきました。
その他は林さんがすべてされてきています。
貴重な体験をさせていただきました。
心より感謝申しあげます。

みんな協力して、途中交代しながら、どんどんどんどん稲刈りをしていきました。
みんな必死でザックザック切っていきました。

己斐上5丁目の林さんの田んぼで今日は稲刈りをさせていただきました。
学校から徒歩で林さんの田んぼまで約20分。到着すると、林さんだけでなく、ご近所の方々が手伝いに来ておられました。
ほとんどの子が初めての体験で説明を聞くところから始まりです。

10月5日、台風12号が西日本に接近する可能性が懸念されています。
よって、この日に、己斐中学校区の3校（己斐中・己斐東小・己斐小）で予定しておりました一斉清掃を延期します。
10月21日金曜日に実施します。この日の登校時にはゴミを通学路のごみを拾いながらの登校となりますので、ご家庭でも一言つけて、送り出していただけたらと思います。よろしくお願いします。

教頭先生による放送指示です。
「訓練避難警報、訓練避難警報。ただ今、学校西門付近で土砂崩れが起こり、すぐ近くまで土砂が迫っています。」
この校内放送の指示に沿って、敏速かつ安全に避難できるようことが目標です。
今回は垂直避難です。つまり、建物の上の階に避難行動をとるということです。
2階の学年は3・4階に移動しました。
3・4階の学年は、だまって自分の教室で静かに待ちました。
あくまでも訓練。
ですが、全校児童が緊張感をもって、静まりかえった雰囲気の中でできたことは大変よかったと思います。
万が一、学校に来ている時に、非常災害の可能性が高くなった時は、今回の経験を生かして動いていきたいと思います。

2年前の安佐南区豪雨災害の取り上げ、その被害や犠牲を思い出すことを通して、非常災害の怖さと非常災害に適切に対処する必要があることを学びました。

9月30日（金）、全校一斉に土砂災害を想定しての避難訓練をしました。
避難訓練の事前として、2年前の安佐南区豪雨災害の様子を写真で見て、豪雨災害の怖さを学びました。

授業の後、子ども達を返した後で、引き続き授業協議会をもちました。
今回は、社会科ということで、広島市教育委員会指導第一課主任指導主事　筒井順也先生を招聘しての協議会です。
道具調べをしっかりして臨んだことが授業の成功につながりました。
課題解決的で主体的な活動になっていました。
次の時間は道具年表を作り、生活がどのように変わっていったか考えていきます。

　牛乳　あなごめし　みそ汁　なし

　「郷土食　広島県」
　あなごは、廿日市市大野町を中心に瀬戸内海沿岸でとれます。
　明治３４年（１９０１年）に宮島口で駅弁として売り出されたのが始まりで、今では広島県の郷土食になっています。
　ごはんの上にあなごめしの具をかけて食べました。
　また、今日は「地場産物の日」でした。
　広島県の世羅郡でとれたなしを使っています。
　果汁たっぷりでとてもおいしいなしでした。
　

　牛乳　パン　いちごジャム　さけのレモン揚げ　粉ふきいも　コーンスープ

　さけのレモン揚げは、白ワインで下味をつけたさけにでん粉をまぶして油で揚げ、しょうゆ・さとう・みりん・広島県産のレモン果汁を煮立て、揚げたさけにからめて作りました。
　また、コーンスープには、たっぷりのたまねぎ、にんじん、つぶとクリーム状にしたコーンを入れました。
　甘みがあるおいしいスープになりました。
　コーンが苦手な児童が、「スープおいしい！」と残さず食べてくれました。　
　
　パンの袋を小さくきれいに片付けてくれたのが3枚目の写真です。
　小さく小さくしようとがんばってくれていました。
　エコです！

４人のゲストティーチャーからお話を聞いたことは１０月の学習発表会で発表するそうです。どんな思いをもったでしょうか？１６人の方には、学習発表会への招待状が届くそうです。

今日の５校時は３年と５年の話し会いをしました。
つかいたいふわふわ言葉となくしたいチクチク言葉を決める相談です。
決めることが目的のように活動しますが、話合いを通して、平素使っている言葉に見直そうということが本当の目的です。

　牛乳　麦ごはん　マーボー豆腐　中華サラダ

　中華サラダのドレッシングは、酢・しょうゆ・さとう・塩・ごま油をしっかり混ぜて給食室で手作りしています。
　仕上げにすった白いりごまも入れたので風味もよく、さらにおいしくなりました。
　また、マーボー豆腐も辛すぎず、甘すぎず、食べやすい味で子どもたちはとてもよく食べていました。

５年生がドッジボール大会に励む中、１年生が行列になって、飼育小屋にやってきました。飼育小屋の中は飼育委員会のおかげですっかりきれいになっています。亀が３匹、ウサギが１わです。何をしても楽しそうにしている１年生です。

５年生のめあては「全力投球　みんなの笑顔で　勝利をつかめ」です。
ドッジボール大会実行委員会のメンバーが役割をもって進行していきました。
５年生は練習の時もチームを意識して、大変まとまりよく練習してきました。
トーナメント形式で試合を進行したのは５年生です。
かなり勝敗を意識して、チーム一丸がんばっていました。
あちこちのチームから、輪になって「ガンバルゾ〜オー！」の声かけが聞こえてきました。なんともたのもしい５年生です。

　牛乳　ごはん　じゃがいものそぼろ煮　ちくわと小松菜の炒め物　すりおろしりんごゼリー

　昨日の給食を少し残してしまった児童が今日は「全部食べました！」と笑顔で報告してくれました。
　ほかの児童も「じゃがいものそぼろ煮おいしかったです！」や「小松菜大好き〜。」と教えてくれました。
　そして「これが食べたかったんよね〜。」といい、りんごのゼリーをおいしそうに食べていました。
　青森県産のりんごを使って作られたりんごゼリーのりんごちゃん。
　今日は気温も高かったので、よりおいしく食べられたように思います。